Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka galaretka sprawdza się świetnie z okazji świąt czy przyjęć domowych, jest pyszna i idealna na każdą dietę.
Polecam, pychota.
Odsłon: 555
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 459
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1704
Polecam, pychota.
Odsłon: 555
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 459
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1704
Składniki
Udka oczyszczamy z tłustej skóry, zalewamy zimną wodą jak na rosół, doprowadzamy do zagotowania, zmniejszamy energię grzewczą, po odszumowaniu dodajemy obrane warzywa i pozostałe składniki. Gotujemy do miękkości mięsa i lekko studzimy. Odcedzamy mięso i warzywa, w rosole rozpuszczamy żelatynę i studzimy. Do miseczek dajemy porcje pokrojonego mięsa, jajek, marchewki, groszku, kukurydzy, natki i zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Można przed zalaniem galaretki dodać do środka kleksy sosu tatarskiego lub majonezu