Smaker
Sezon na bób

Galaretka z mięsem drobiowym, jajkiem i warzywami

05.12.2019 Odsłon: 3758
5.0 (12 oceny)
Galaretka z mięsem drobiowym, jajkiem i warzywami
>60 min
>6 os.
przyjaciel
przyjaciel

Taka galaretka sprawdza się świetnie z okazji świąt czy przyjęć domowych, jest pyszna i idealna na każdą dietę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 3184

>60 min
8
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Polecam.

Odsłon: 31

30 min
0
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Desery

racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Desery racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...

Odsłon: 62

30 min
1
Cukinia nadziewana mięsem i warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Dania główne Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Polecam.

Odsłon: 77

30 min
0
Surówka z kapusty pekińskiej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej.

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej.

Dzisiejsza surówka jest banalnie prosta i szybka. Jest tak smaczna że robię j...

Odsłon: 53

15 min
0
Makaron z mięsem mielonym i fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Makaron z mięsem mielonym i fasolą

Dania główne Makaron z mięsem mielonym i fasolą

Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...

Odsłon: 86

60 min
1
Przekąski
Galaretka z mięsem drobiowym, jajkiem i warzywami
Galaretka z mięsem drobiowym, jajkiem i warzywami
Autor:
przyjaciel
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 udek z kurczaka
  • cała włoszczyzna jak na rosół
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilka liści laurowych
  • kilka ziaren pieprzu
  • żelatyna zgodnie z ilością wywaru
  • dodatkowo:
  • 4 jajka ugotowane na twardo pokrojone w krążki
  • mała puszka 200g groszku konserwowego
  • mała puszka 200 g kukurydzy konserwowej
  • 3 marchewki pokrojone w kosteczkę z gotowania udek
  • posiekana natka pietruszki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Udka oczyszczamy z tłustej skóry, zalewamy zimną wodą jak na rosół, doprowadzamy do zagotowania, zmniejszamy energię grzewczą, po odszumowaniu dodajemy obrane warzywa i pozostałe składniki. Gotujemy do miękkości mięsa i lekko studzimy. Odcedzamy mięso i warzywa, w rosole rozpuszczamy żelatynę i studzimy. Do miseczek dajemy porcje pokrojonego mięsa, jajek, marchewki, groszku, kukurydzy, natki i zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Można przed zalaniem galaretki dodać do środka kleksy sosu tatarskiego lub majonezu