Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie tylko smaczna ale zdrowa przekąska , która w niektórych domach jest obowiązkiem każdego imprezy .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 444
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 166
1
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 444
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 166
1
4
1
REKLAMA
Przekąski
Galaretka ze świni
Gabciak
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 golonki tylnie
- 4 marchewki
- 1/2 selera
- 2 pietruszki
- 2 żelatyny bulionowe
- 3 żelatyny zwykłe
- 2 cebule
- 5 ziaren pieprzu czarnego , ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki vegety
- pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Golonka myjemy , oczyszczamy , przekładamy do garnka i zalewamy zimną woda . Warzywa obieramy i wkładamy do garnka cebulę obieramy , opalamy dokładamy do garnka z pieprzem , zielem angielskim , liściem laurowy i wsypujemy vegetę . Gotujemy do miękkości około 4 do 5 godzin .
2
Gdy golonka będzie miękka to wyjmujemy ją i obieramy na mniejsze kawałki . marchewkę kroimy na małe kawałki i dodajemy do mięsa . Resztę warzyw nam nie potrzebna . Bulion przecedzamy i dolewamy wody na tyle żeby rozpuścić żelatynę według przepisu na opakowaniu ( można dodać więcej wody i żelatyny jak lubimy mniej mięsną galaretkę a więcej wody ) . Do mięsa wlewamy żelatynę i przelewamy do pojemników w których będzie tężała nam galaretka . Galaretkę przekładamy do lodówki do stężenia . Po stężeniu galaretki jest gotowa do spożycia .