Smaker
Ankieta - książka kucharska

Gęsie żołądki w galarecie

27.09.2020 Odsłon: 5358
5.0 (15 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Niedzielny przysmak!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1933

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1627

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21148

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2584

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2853

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 669

30 min
5
Przekąski
Gęsie żołądki w galarecie
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • żołądki gęsie 0,5 kg
  • gotowane w rosole z gęsi lub jak kto woli
  • groszek, marchewka
  • Żelatyna 3 łyżeczki na każde 0,5 l rosołu
Sposób przygotowania:
1

Gotowałam rosół z gęsi razem z gęsimi żołądkami. https://smaker.pl/przepisy-zupy/przepis-rosol-z-gesi,183632,fafiatko.html Ugotowane żołądki przełożyłam do naczynia na galaretę, dodałam groszek, pokrojoną marchewkę z rosołu. Z gara z rosołem odlałam pół litra bulionu i rozpuściłam w nim żelatynę. Zalałam żołądki. Następnego dnia można się zajadać.

2

Smacznego :)