Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto powiedział, że gofry można jeść tylko na słodko? Wytrawne gofry z cukinii to oryginalny pomysł na pyszną przekąskę w ciągu dnia. Przygotowane według tego przepisu wygodzą niesamowicie lekkie, cudownie chrupiące, z delikatnym wnętrzem. Najlepiej smakują podawane z kleksem śmietany lub w towarzystwie sosu czosnkowego.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cukinię myjemy, ścieramy na tarce na grubych oczkach. Cebulę obieramy i drobno szatkujemy. Całość oprawiamy solą i odstawiamy na bok na około 15 minut. Następnie odsączamy z nadmiaru wody.
2
Natkę pietruszki płuczemy, osuszamy i szatkujemy.
3
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, jajka, mleko i olej. Wszystko razem mieszamy do połączenia składników. Na koniec dodajemy cukinię z cebulą oraz posiekaną natkę pietruszki. Ciasto na gofry doprawiamy solą i pieprzem.
4
Na rozgrzaną gofrownicę przelewamy ciasto. Pieczemy gofry na złoty kolor. Studzimy na kratce.
5
Gofry z cukinii serwujemy solo, z kleksem śmietany lub w towarzystwie sosu czosnkowego. Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Ananaski z cukinii
Dziś z samego rana zrobiłam kolejną porcję tak zwanych ananasków z cukinii. D...
Odsłon: 3277
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka o wspaniałym smaku
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2090
5
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 58
4
Przepis dnia
7
13
Inne przepisy autora
8
Desery
Sernik krówkowy
Cechą charakterystyczną sernika krówkowego jest jego bogata, jedwabista konsy...
Odsłon: 8667
26
Sałatki
Sałatka marokańska
Sałatka marokańska ma dwie charakterystyczne cechy: bardzo drobno posiekane s...
Odsłon: 1371
2
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 1002
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka o wspaniałym smaku
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2090
5
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 58
4
Przepis dnia
7
13
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Gofry z cukinii
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 małe cukinie (około 500 g)
- szkl. mąki pszennej
- pół szkl. mleka
- 3 łyżki oleju
- 2 jajka
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- pół cebuli
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy, ścieramy na tarce na grubych oczkach. Cebulę obieramy i drobno szatkujemy. Całość oprawiamy solą i odstawiamy na bok na około 15 minut. Następnie odsączamy z nadmiaru wody.
2
Natkę pietruszki płuczemy, osuszamy i szatkujemy.
3
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, jajka, mleko i olej. Wszystko razem mieszamy do połączenia składników. Na koniec dodajemy cukinię z cebulą oraz posiekaną natkę pietruszki. Ciasto na gofry doprawiamy solą i pieprzem.
4
Na rozgrzaną gofrownicę przelewamy ciasto. Pieczemy gofry na złoty kolor. Studzimy na kratce.
5
Gofry z cukinii serwujemy solo, z kleksem śmietany lub w towarzystwie sosu czosnkowego. Smacznego!
Przepisy Przekąski
Przekąski
Placki z cukinii
Przekąski
Mini pizze z oregano
Przekąski
Krokiety z chleba tostowego
Przekąski
Kiełbasa z dziczyzny z dodatkiem świeżych ziaren kolendry
Placki z cukinii
Tradycyjne placki z cukinii.
Odsłon: 255
Mini pizze z oregano
Super przekąska i dla dorosłych i dzieci. Wystarczy niewiele czasu, żeby przy...
Odsłon: 115