Smaker
Sezon na dynię

Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej

01.12.2022 Odsłon: 631
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was pyszne gołąbki z kapusty słodkiej proste w przygotowaniu które uwielbiam wykonywać a wy ? jeśli lubicie to danie zapraszam pod podanym linkiem na szczegółowy przepis jak je wykonuję

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 647

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 280

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 887

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3350

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22973

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15389

30 min
15
Przekąski
Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka kapusty słodkiej 2,5 kg,
  • 1,5 szklanki ryżu,
  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,
  • 2 czubate łyżki majeranku,
  • 8 średnich ząbków czosnku,
  • 1,5 łyżki soli drobnej,
  • 1,5 łyżki papryki czerwonej słodkiej,
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu naturalnego
  • zalewa pomidorowa :
  • 2,5 szklanki wody przegotowanej letniej,
  • 2 koncentraty pomidorowe 30 % 160 g każdy,
  • 2 liście laurowe,
  • 6 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 1 płaska łyzka soli drobnej,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać uprażony w osolonej wodzie i ostygnięty ryż oraz resztę składników i wymieszać rękoma do połączenia się w jedną całość

2

Jak farsz jest już przygotowany wtedy sparzyć liście kapusty i pozostawić je do przestygnięcia

3

Z ostygniętych liści kapusty wyciąć twardą część nałożyć farsz i dość ciasno zwijać, boki wcisnąć w środek aby nie uciekł farsz

4

Przygotowane gołąbki ułożyć ciasno w garnku z wyłożonymi na dnie liśćmi kapusty, wierzch również nakryć liśćmi, zalać zalewą i gotować od 1,5 - 2 godzin do miękkości wierzchnich liści kapusty

5

Gotowe gołąbki można podawać z ziemniakami lub dowolnym pieczywem