Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej

01.12.2022 Odsłon: 634
5.0 (5 oceny)
Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was pyszne gołąbki z kapusty słodkiej proste w przygotowaniu które uwielbiam wykonywać a wy ? jeśli lubicie to danie zapraszam pod podanym linkiem na szczegółowy przepis jak je wykonuję

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 79

15 min
2
Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę

Przetwory Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę

Koreczki ogórkowe to jeden z tych przepisów, do których chętnie wracamy każde...

Odsłon: 44

>60 min
3
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Dodatki Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...

Odsłon: 139

15 min
0
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

Zupy Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...

Odsłon: 86

30 min
0
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 3254

30 min
1
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Przetwory Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...

Odsłon: 95

30 min
0
Przekąski
Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej
Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka kapusty słodkiej 2,5 kg,
  • 1,5 szklanki ryżu,
  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,
  • 2 czubate łyżki majeranku,
  • 8 średnich ząbków czosnku,
  • 1,5 łyżki soli drobnej,
  • 1,5 łyżki papryki czerwonej słodkiej,
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu naturalnego
  • zalewa pomidorowa :
  • 2,5 szklanki wody przegotowanej letniej,
  • 2 koncentraty pomidorowe 30 % 160 g każdy,
  • 2 liście laurowe,
  • 6 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 1 płaska łyzka soli drobnej,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać uprażony w osolonej wodzie i ostygnięty ryż oraz resztę składników i wymieszać rękoma do połączenia się w jedną całość

2

Jak farsz jest już przygotowany wtedy sparzyć liście kapusty i pozostawić je do przestygnięcia

3

Z ostygniętych liści kapusty wyciąć twardą część nałożyć farsz i dość ciasno zwijać, boki wcisnąć w środek aby nie uciekł farsz

4

Przygotowane gołąbki ułożyć ciasno w garnku z wyłożonymi na dnie liśćmi kapusty, wierzch również nakryć liśćmi, zalać zalewą i gotować od 1,5 - 2 godzin do miękkości wierzchnich liści kapusty

5

Gotowe gołąbki można podawać z ziemniakami lub dowolnym pieczywem