Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej

01.12.2022 Odsłon: 631
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was pyszne gołąbki z kapusty słodkiej proste w przygotowaniu które uwielbiam wykonywać a wy ? jeśli lubicie to danie zapraszam pod podanym linkiem na szczegółowy przepis jak je wykonuję

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6491

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 858

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2244

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40311

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23898

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13012

60 min
17
Przekąski
Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka kapusty słodkiej 2,5 kg,
  • 1,5 szklanki ryżu,
  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,
  • 2 czubate łyżki majeranku,
  • 8 średnich ząbków czosnku,
  • 1,5 łyżki soli drobnej,
  • 1,5 łyżki papryki czerwonej słodkiej,
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu naturalnego
  • zalewa pomidorowa :
  • 2,5 szklanki wody przegotowanej letniej,
  • 2 koncentraty pomidorowe 30 % 160 g każdy,
  • 2 liście laurowe,
  • 6 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 1 płaska łyzka soli drobnej,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać uprażony w osolonej wodzie i ostygnięty ryż oraz resztę składników i wymieszać rękoma do połączenia się w jedną całość

2

Jak farsz jest już przygotowany wtedy sparzyć liście kapusty i pozostawić je do przestygnięcia

3

Z ostygniętych liści kapusty wyciąć twardą część nałożyć farsz i dość ciasno zwijać, boki wcisnąć w środek aby nie uciekł farsz

4

Przygotowane gołąbki ułożyć ciasno w garnku z wyłożonymi na dnie liśćmi kapusty, wierzch również nakryć liśćmi, zalać zalewą i gotować od 1,5 - 2 godzin do miękkości wierzchnich liści kapusty

5

Gotowe gołąbki można podawać z ziemniakami lub dowolnym pieczywem