Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na obiad.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ryż wsyp do posolonego wrzątku, ugotuj, odcedź, ostudź. Wytnij głąb kapusty. Całą główkę włóż do garnka z posolonym wrzątkiem. Kolejno zdejmuj sparzone liście. Zetnij z nich zgrubiałe nerwy. Posiekaną cebulę przesmaż na oleju. Cebulę i ryż wymieszaj z mięsem. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem. Po porcji farszu układaj na każdym z liści, brzegi zawiń do środka, a następnie całość zroluj. Na spodzie szerokiego rondla ułóż 2 uszkodzone liście , wlej odrobinę wody. Na tym ciasno układaj gołąbki. Dodaj 2 kostki bulionowe i 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, pieprz, listek laurowy, odrobinę majeranku i ziele angielskie. Zalej wodą, dołóż smalec i pod przykryciem gotuj około 45 minut. Zagotuj 2 szklanki wody z oststnią kostką bulionową, dodaj resztę koncentratu pomidorowego oraz spl, pieprz i cukier do smaku. Gotuj na wolnym ogniu, aż sos stanie się gęsty. Gotowe gołąbki podawaj polane sosem.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Napoje
Kombucha według Ewy Wachowicz
Zdrowy napój z fermentowanej herbaty, wzmacniający odporność i usprawniający...
Odsłon: 6371
16
Dania główne
Spaghetti z sosem buraczanym według Ewy Wachowicz
Jeśli nie masz czasu na gotowanie obiadu, sięgnij po ten przepis. Proste spag...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 483
1
Dania główne
Indyk w sosie mole według Ewy Wachowicz
Indyk w sosie mole z gorzką czekoladą to prawdziwa kulinarna podróż do Meksyk...
Odsłon: 1120
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Smaczna i łatwa w przygotowaniu zupa pomidorowa z makaronem idealne na obiad,...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 271
6
Desery
Ciasto mocno czekoladowe
Smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem orzechów włoskich, ł...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 3465
14
Przekąski
Szybkie Buraczki do obiadu
Oto pyszna przystawka z buraczków, która jest idealna na Świąteczny stół, nie...
Odsłon: 49
0
Dania główne
Węgierska Ryba
Wyśmienity smak, na taką rybkę skusi się każdy, można ją podać, jako danie wi...
Odsłon: 210
2
Przepis dnia
31
Inne przepisy autora
41
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Smaczna i łatwa w przygotowaniu zupa pomidorowa z makaronem idealne na obiad,...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 271
6
Desery
Ciasto mocno czekoladowe
Smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem orzechów włoskich, ł...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 3465
14
Przekąski
Szybkie Buraczki do obiadu
Oto pyszna przystawka z buraczków, która jest idealna na Świąteczny stół, nie...
Odsłon: 49
0
Dania główne
Węgierska Ryba
Wyśmienity smak, na taką rybkę skusi się każdy, można ją podać, jako danie wi...
Odsłon: 210
2
Przepis dnia
31
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Gołąbki w sosie pomidorowym
smacznego
> 60 min
>6 osób
Składniki
- główka białej kapusty
- 50 dag mięsa mielonego drobiowego
- niepełna szklanka ryżu
- cebula
- olej do smażenia
- listek laurowy
- sól, pieprz
- cukier
- ziele angielskie
- słoiczek koncentratu pomidorowego
- majeranek suszony
- 3 kostki bulionowe
- łyżka smalcu
Sposób przygotowania:
1
Ryż wsyp do posolonego wrzątku, ugotuj, odcedź, ostudź. Wytnij głąb kapusty. Całą główkę włóż do garnka z posolonym wrzątkiem. Kolejno zdejmuj sparzone liście. Zetnij z nich zgrubiałe nerwy. Posiekaną cebulę przesmaż na oleju. Cebulę i ryż wymieszaj z mięsem. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem. Po porcji farszu układaj na każdym z liści, brzegi zawiń do środka, a następnie całość zroluj. Na spodzie szerokiego rondla ułóż 2 uszkodzone liście , wlej odrobinę wody. Na tym ciasno układaj gołąbki. Dodaj 2 kostki bulionowe i 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, pieprz, listek laurowy, odrobinę majeranku i ziele angielskie. Zalej wodą, dołóż smalec i pod przykryciem gotuj około 45 minut. Zagotuj 2 szklanki wody z oststnią kostką bulionową, dodaj resztę koncentratu pomidorowego oraz spl, pieprz i cukier do smaku. Gotuj na wolnym ogniu, aż sos stanie się gęsty. Gotowe gołąbki podawaj polane sosem.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Szybkie Buraczki do obiadu
Przekąski
placki z cukinii z serem mozzarella
Przekąski
Babeczki z serem żółtym
Przekąski
galaretka z tuńczykiem rozdrobionym
Szybkie Buraczki do obiadu
Oto pyszna przystawka z buraczków, która jest idealna na Świąteczny stół, nie...
Odsłon: 49
placki z cukinii z serem mozzarella
Pyszne, proste i smaczne placki z cukinii którą uwielbiam. Placki przygotował...
Odsłon: 60