Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna przystawka lub przekąska na grilla - grillowana papryka, szynka o włoskiej proweniencji i odrobina sera oraz zieleniny - to zestawienie zaostrza apetyt na grillowe imprezki!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5880
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39534
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 558
12
13
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5880
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39534
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 558
12
13
REKLAMA
Przekąski
Grillowana papryka we włoskich kolorach
Nulek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dorodne czerwone papryki
- 1/3 szklanki oliwy
- 1/3 szklanki czerwonego wytrawnego wina
- ulubione przyprawy: sól, pieprz, chili, imbir, gałka muszkatołowa, tymianek, bazylia
- 2 łyżki miodu
- 1/2 opakowania szynki parmeńskiej
- 1/2 opakowania serka ziołowego
- kilka liści rukoli
Sposób przygotowania:
1
Z oliwy i przypraw oraz miodu przyrządzamy marynatę.
2
Paprykę myjemy, kroimy na niewielkie kawałki, pozbywając się gniazd nasiennych.
3
Marynujemy pół godziny (można dłużej).
4
Rozgrzewamy i przygotowujemy grill. Ewentualnie patelnię grillową smarujemy olejem (rozprowadzamy go pędzelkiem lub ręcznikiem papierowym) i rozgrzewamy na niewielkim ogniu.
5
Grillujemy paprykę z obu stron po kilkanaście minut - aż zmięknie.
6
Podajemy z serkiem, rukolą i szynką parmeńską.