Smaker
Sezon na bób

Grillowane gruszki nadziewane kurzą wątróbką.

17.05.2021 Odsłon: 682
5.0 (15 oceny)
Grillowane gruszki nadziewane kurzą wątróbką.
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Danie,które można sobie przygotowac wcześniej,kiedy już mamy gości gotowe grillujemy. Bardzo smaczne,połączenie wątróbki z dżemem z czerwonej porzeczki dało zaskakujący smak. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1402

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10276

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2301

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4687

>60 min
38
Przekąski
Grillowane gruszki nadziewane kurzą wątróbką.
Grillowane gruszki nadziewane kurzą wątróbką.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200g kurzej wątróbki
  • mała marchewka,por jasna część
  • łyżka masła klarowanego
  • garść liści szpinaku,ząbek czosnku
  • 2łyżki suszonej żurawiny
  • mały słoiczek dżemu z czerwonej porzeczki
  • 3 gruszki,sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarła,pora pokroić w krążki,wrzucic na patelnię z rozpuszczonym masłem.Podsmażyć,dodac szpinak,posiekany czosnek,żurawinę i pokrojoną wątróbkę. Wszystko razem usmażyć przez 5-7 min.Na końcu doprawić solą i pieprzem.Wystudzic.

2

Umyte gruszki przekroić wzdłuż na pół ,wydrążyć łyżką by powstało zagłębienie.Kłaść na folii aluminiowej.

3

Do każdej połówki nakładać farsz i zawinąć . Jeśli planujemy na wieczór grillowanie,połówki gruszek dajemy do lodówki.

4

Grillować około 40min.ja za szybko zdjełam z patelni grillowej.Gruszki były jeszcze lekko twardawe. Położyc po łyżeczce dżemu ,najlepszy własnej roboty, na końce gruszek i na spodeczku.

5

Smacznego życzę!