Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Grillowane gruszki nadziewane kurzą wątróbką.

17.05.2021 Odsłon: 679
5.0 (15 oceny)
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Danie,które można sobie przygotowac wcześniej,kiedy już mamy gości gotowe grillujemy. Bardzo smaczne,połączenie wątróbki z dżemem z czerwonej porzeczki dało zaskakujący smak. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 945

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4194

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 345

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 826

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3681

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 755

>60 min
4
Przekąski
Grillowane gruszki nadziewane kurzą wątróbką.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200g kurzej wątróbki
  • mała marchewka,por jasna część
  • łyżka masła klarowanego
  • garść liści szpinaku,ząbek czosnku
  • 2łyżki suszonej żurawiny
  • mały słoiczek dżemu z czerwonej porzeczki
  • 3 gruszki,sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarła,pora pokroić w krążki,wrzucic na patelnię z rozpuszczonym masłem.Podsmażyć,dodac szpinak,posiekany czosnek,żurawinę i pokrojoną wątróbkę. Wszystko razem usmażyć przez 5-7 min.Na końcu doprawić solą i pieprzem.Wystudzic.

2

Umyte gruszki przekroić wzdłuż na pół ,wydrążyć łyżką by powstało zagłębienie.Kłaść na folii aluminiowej.

3

Do każdej połówki nakładać farsz i zawinąć . Jeśli planujemy na wieczór grillowanie,połówki gruszek dajemy do lodówki.

4

Grillować około 40min.ja za szybko zdjełam z patelni grillowej.Gruszki były jeszcze lekko twardawe. Położyc po łyżeczce dżemu ,najlepszy własnej roboty, na końce gruszek i na spodeczku.

5

Smacznego życzę!