Przekąski Przepis na:
Grillowane szaszłyki z krewetkami
Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 759
Dodano: 19.01.2018
Odsłon: 237
Szaszłyki z krewetkami to smaczna przekąska. Możne je przygotować na grillu węglowym, gazowym lub elektrycznym.
Składniki
- Marynata:
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka mielonej papryki wędzonej
- 4 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu kolorowego
- Dodatkwo:
- 1/2 kg krewetek
- 3 małe cukinie
- 1 papryka czerwona
- 2-3 krążki świeżego ananasa
- sól, pieprz ziołowy do smaku
- pomidorki koktajlowe
- roszponka, cytryna, limonka
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać pozostałe składniki marynaty, dokładnie wymieszać.
-
Mrożone krewetki rozmrozić, umyć i osuszyć na papierowym ręczniku.
-
Następnie włożyć do marynaty, przykryć, odłożyć do lodówki na pół godziny.
-
Cukinie pokroić wzdłuż na cienkie plastry, oprószyć solą i ziołowym pieprzem, zwinąć. Umytą paprykę pokroić w słupki. Ananasa obrać, pokroić w trójkąty.
Krewetki, cukinie, ananasa i paprykę nabić kolejno na patyczki do szaszłyków, ułożyć na rozgrzanym grillu. Grillować po 3-4 minuty z obu stron.
Szaszłyki podawać z sałatką, sosem czosnkowym i łagodną pastą ajvar.
583 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz