Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka ze 100% mąki gryczanej. Zdrowa, lekka przekąska. Świetnie smakują z mleczną kawą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 146
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4097
17
12
Przepis dnia
2895
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3398
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 146
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4097
17
12
Przepis dnia
2895
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3398
12
REKLAMA
Przekąski
Gryczanki
thesecret
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki gryczanej
- 1 łyżka stołowa margaryny
- 3 łyżeczki wiórków kokosowych
- 2 łyżeczki otrębów
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka kardamonu
- 1/8 łyżeczki sody
- 100g jogurtu naturalnego
- Trochę mleka do podlania
- 2 łyżki stołowe brązowego cukru
Sposób przygotowania:
1
Składniki mieszamy ze sobą w głębokim naczyniu. Do mąki dodajemy lekko podgrzaną margarynę. Podsypujemy przyprawami, otrębami, wiórkami, na końcu szczyptą sody. Wyrabiamy rękami ciasto. Ciasto może być lekko kruche, nie trzymać, ale nic nie szkodzi. Ciasto rozwałkować na 0,5-1cm grubości w zależności jak grube chcemy ciastka. Osobiście lubię cieniutkie, są bardziej chrupiące. Wykroić kółeczka, tu również zależy od nas jakiej średnicy oczekujemy. Ja użyłem małej szklaneczki (tureckiej do herbaty). Do nagrzanego piekarnika, na blasze rozkładamy papier do pieczenia. Wstawiamy ciastka. Pieczemy około 20 minut, na 200C. Po 10 minutach przewrócić na drugą stronę. Ciastka są gotowe, gdy mają krawędzie ciemnobrązowe.
2
Po wyjęciu z piekarnika, ułożyć na talerzu i poczekać 15-20 minut aż przestygną. Najlepiej smakują następnego dnia. Ciastka są zdatne do spożycia nawet tydzień. Najlepiej smakują drugiego i trzeciego dnia. Piernikowo korzenny aromat podkreśla smak kawy. Polecam do latte lub cappuccino.