Smaker

Grzanki z kurczakiem w sezamie, pastą chutney i pomarańczą

26.05.2015 Odsłon: 2523
5.0 (8 oceny)
30 min
>6 os.
marysiaz
marysiaz

Czasami organizując przyjęcia mamy spory problem ze sztućcami. Na szczęście istnieją potrawy, gdzie widelec jest zupełnie zbędny. Tak, to wspaniałe finger food, do których nam potrzeba jedynie sprawnych rączek :-) Do takich przekąsek zaliczają się właśnie moje kanapki, idealne jako dodatek np. do sałatki, ale także bardzo smaczne zajadane jako odrębne danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85266

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2567

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 10003

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3226

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4029

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7127

30 min
44
Przekąski
Grzanki z kurczakiem w sezamie, pastą chutney i pomarańczą
Autor:
marysiaz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 bochenek ciemnego pieczywa
  • 350 g białego sera półtłustego
  • ok 200 g pikantnego chutney z mango (można dać więcej lub mniej)
  • 5 piersi z kurczaka
  • 1 pomarańcza
  • szczypiorek
  • masło
  • sezam do obtoczenia piersi z kurczaka
  • oliwa bazyliowa
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Piersi z kurczaka oczyszczamy z tłuszczu, myjemy pod bieżącą zimną wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy solą, pieprzem i oliwą bazyliową, a następnie każdą z nich obtaczamy w sezamie. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Kurczaka najlepiej jest usmażyć dzień przed serwowaniem kanapek, a na chwilę przed ich przygotowaniem włożyć go do piekarnika nagrzanego do 200*C i podgrzać. Kurczak jest wtedy chrupiący i podczas krojenia nie rozpada się. 2. Biały ser i chutney z mango mieszamy ze sobą. Kromki ciemnego pieczywa smarujemy masłem, posypujemy solą i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 200*C przez ok 8 minut. Gorące pieczywo smarujemy pastą serową, a na niej kładziemy pokrojonego w plastry kurczaka i plasterki pomarańczy. Kanapki posypujemy posiekanym szczypiorkiem. 3. Kanapki smakują najlepiej zaraz po przyrządzeniu, ale zimnymi na pewno też nie pogardzicie. SMACZNEGO :-)

2

zdj

3

zdj