Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
gotowe ciasto francuskie czyni przygotowywanie potraw łatwiejszym :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17965
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6746
8
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17965
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6746
8
5
1
REKLAMA
Przekąski
Grzybowe poduszeczki
annawk
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 30 dag wołowiny gulaszowej
- 1 duża cebula
- 1 szkl. obgotowanych opieniek
- 1/2 szkl. ugotowanej kaszy np.pęczak
- 3 -4 łyżki śmietany ( kopiate) kwaśnej
- 1 jajo
- sól, pieprz, majeranek,jałowiec mielony
- 3-4 łyżki oleju do smażenia
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- dużo natki
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę , cebulę i opieńki ( wszystko razem i pokrojone na małe 1-2 cm kawałki) doprawić i usmażyć na oleju ( ok 10min) często mieszając . Dodać śmietanę i smażyć jeszcze ok.5 min.
2
Do przestudzonej masy dodać natkę i kaszę - wymieszać , ewentualnie doprawić i schłodzić.Tym samym farsz mamy gotowy.
3
Z ciasta francuskiego wykrawać prostokąty , nałożyć zimny farsz, złożyć a brzegi docisnąć widelcem. Gotowe poduchy posmarować roztrzepanym jajem i posypać solą - najlepiej morską.
4
Piec. do zrumienienia ( ok.15 min) temp. 190st.
5
Spożywać z barszczem lub rosołem , konieczne ciepłe. Smacznego