Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Grzyby marynowane w zalewie octowej
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 5002 19.09.2019

Grzyby marynowane w zalewie octowej

do 60 min
60 min
1-2 osoby
1-2 os.
Rapa
Rapa

Grzyby marynowane w zalewie octowej, najlepiej zbierane samemu, wtedy smakują najlepiej :). Sezon w pełni, więc grzyby kupimy także na bazarze czy niektórych ulicach od lokalnych zbieraczy.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

1- umyte i obrane grzyby, większe pokrojone na pół, ćwiartkę, mniejsze w całości.
2- dobrze myjemy i wyparzamy słoiki.
3- kroimy grzyby.
4 - to co nam będzie potrzebne: ocet, ziele angielskie, liść laurowy, sól, ziarenka pieprzu, cukier, woda. ząbek czosnku.
5 -Wrzucamy grzyby i cebulę do lekko osolonej wody.
- obgotowujemy grzyby i cebulę (pół cebuli, pokrojoną w paseczki), wrzucamy do gotującej wody na ok. 5 min. - w drugim garnku gotujemy zalewę ( 3 szklanki wody + 1 szkl. octu, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarenka pieprzu, łyżeczkę soli i 1-3 łyżeczki cukru w zależności jaką lubimy zalewę )
6- odcedzamy grzyby,wypłukujemy krótko w zimnej wodzie.
7 - przygotowane, suche słoiki.
8 - przekładamy grzyby i cebulkę do słoików.
9 - dodajemy przyprawy z zalewy + jeśli lubimy pół ząbka czosnku do słoika, zalewamy słoiki zalewą.
10 - dobrze zakręcamy słoiki i kładziemy do góry dnem do ostygnięcia, można też zawekować, włożyć do wrzącej wody i gotować słoiki ok. 10 min.

Zobacz poniżej na filmie jak to wyglądało.
Smacznego

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

grzyby marynowane

Jagoda50
Jagoda50
Przekąski

Tatar ze śledzi

Przekąski Tatar ze śledzi

Mozna spróbować.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 2121

do 30 min 30 min
47
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Grzyby marynowane w occie jabłkowym

Przetwory Grzyby marynowane w occie jabłkowym

Najlepsze do marynowania według mnie są podgrzybki (J. ma .inne zdanie, on wo...

  • Makaron
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 4652

> 60 min >60 min
9
agafia
agafia
Przetwory

grzyby marynowane

Przetwory grzyby marynowane

u mnie podgrzybki i rydze

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Rydze
  • Przyprawy

Odsłon: 3577

do 60 min 60 min
5

ukleje surowe marynowane w zalewie octowej

marynowane grzyby gąski w zalewie octowej

grzybu
grzybu
Napoje

Napój Szatan

Napoje Napój Szatan

Diabelsko pyszny

  • Impreza
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Przyprawy

Odsłon: 30

> 60 min >60 min
0

grzyby w delikatnej zalewie octowej

grzybu
grzybu
Napoje

Napój Szatan

Napoje Napój Szatan

Diabelsko pyszny

  • Impreza
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Przyprawy

Odsłon: 30

> 60 min >60 min
0

grzyby sowy w zalewie octowej

grzybu
grzybu
Napoje

Napój Szatan

Napoje Napój Szatan

Diabelsko pyszny

  • Impreza
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Przyprawy

Odsłon: 30

> 60 min >60 min
0

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Przegrzebki w sosie chermoula

Przekąski Przegrzebki w sosie chermoula

Mała przekąska na zaostrzenie apetytu

  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy

Odsłon: 624

do 15 min 15 min
5
Anika1
Anika1
Dania główne

Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka

Dania główne Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka

Oj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 54

do 60 min 60 min
2
Anika1
Anika1
Desery

Półkruche ciasto z rabarbarem

Desery Półkruche ciasto z rabarbarem

To sprawdzony przepis na ciasto. Piekę go też ze śliwkami i jest na prawdę sm...

  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4150

do 30 min 30 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Ten chlebek to hit do grilla. Polecam, bo jest pyszny! Przygotowanie jest łat...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 301

do 30 min 30 min
7
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe omlety biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami

Desery Domowe omlety biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami

Przepis na pyszny i prosty deser ze śmietaną i owocami.

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka

Odsłon: 7398

do 60 min 60 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki warzywne

Dania główne Kotleciki warzywne

Kotleciki warzywne to aromatyczna, chrupiąca i pyszna przekąska dla dzieci i...

  • Amerykańska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Surówki
  • Jajka

Odsłon: 16590

do 30 min 30 min
30

Inne przepisy autora

Przekąski

Szynka pieczona w rękawie!

Przetwory

Karkówka w słoiku

Przekąski

Boczek pieczony w piekarniku!!!

Przekąski

Szynka dojrzewająca!

Rapa
Rapa
Przekąski

Szynka pieczona w rękawie!

Przekąski Szynka pieczona w rękawie!

Szynka na każdą okazję!

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 123

> 60 min >60 min
7
Rapa
Rapa
Przetwory

Karkówka w słoiku

Przetwory Karkówka w słoiku

Mega prosty a zarazem przepyszny przepis na mięsiwko ze słoika!!!

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 2953

> 60 min >60 min
4
Rapa
Rapa
Przekąski

Boczek pieczony w piekarniku!!!

Przekąski Boczek pieczony w piekarniku!!!

Prosty przepis do wykorzystania na każdą okazję!!!

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1210

> 60 min >60 min
5
Rapa
Rapa
Przekąski

Szynka dojrzewająca!

Przekąski Szynka dojrzewająca!

Szyneczka palce lizać!

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Szynki

Odsłon: 3967

> 60 min >60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski

Wątrobowy torcik

Przekąski

Parówki z serwem otulone boczkiem

Przekąski

Jak gotować Szparagi?? Przepis na szparagi z sosem Holenderskim i Szynką Parmeńską

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 119

do 60 min 60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Wątrobowy torcik

Przekąski Wątrobowy torcik

Torcik z wątroby przełożony pysznym farszem smakuje wybornie. Dla smakoszy w...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 47

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Przegrzebki w sosie chermoula

Przekąski Przegrzebki w sosie chermoula

Mała przekąska na zaostrzenie apetytu

  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy

Odsłon: 624

do 15 min 15 min
5
Anika1
Anika1
Dania główne

Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka

Dania główne Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka

Oj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 54

do 60 min 60 min
2
Anika1
Anika1
Desery

Półkruche ciasto z rabarbarem

Desery Półkruche ciasto z rabarbarem

To sprawdzony przepis na ciasto. Piekę go też ze śliwkami i jest na prawdę sm...

  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4150

do 30 min 30 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Ten chlebek to hit do grilla. Polecam, bo jest pyszny! Przygotowanie jest łat...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 301

do 30 min 30 min
7
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe omlety biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami

Desery Domowe omlety biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami

Przepis na pyszny i prosty deser ze śmietaną i owocami.

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka

Odsłon: 7398

do 60 min 60 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki warzywne

Dania główne Kotleciki warzywne

Kotleciki warzywne to aromatyczna, chrupiąca i pyszna przekąska dla dzieci i...

  • Amerykańska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Surówki
  • Jajka

Odsłon: 16590

do 30 min 30 min
30
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Grzyby marynowane w zalewie octowej

Autor:
Rapa
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • grzyby
  • czosnek
  • liść laurowy
  • ocet
  • ziele angielskie
  • woda
  • cukier

Sposób przygotowania:

1

1- umyte i obrane grzyby, większe pokrojone na pół, ćwiartkę, mniejsze w całości. 2- dobrze myjemy i wyparzamy słoiki. 3- kroimy grzyby. 4 - to co nam będzie potrzebne: ocet, ziele angielskie, liść laurowy, sól, ziarenka pieprzu, cukier, woda. ząbek czosnku. 5 -Wrzucamy grzyby i cebulę do lekko osolonej wody. - obgotowujemy grzyby i cebulę (pół cebuli, pokrojoną w paseczki), wrzucamy do gotującej wody na ok. 5 min. - w drugim garnku gotujemy zalewę ( 3 szklanki wody + 1 szkl. octu, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarenka pieprzu, łyżeczkę soli i 1-3 łyżeczki cukru w zależności jaką lubimy zalewę ) 6- odcedzamy grzyby,wypłukujemy krótko w zimnej wodzie. 7 - przygotowane, suche słoiki. 8 - przekładamy grzyby i cebulkę do słoików. 9 - dodajemy przyprawy z zalewy + jeśli lubimy pół ząbka czosnku do słoika, zalewamy słoiki zalewą. 10 - dobrze zakręcamy słoiki i kładziemy do góry dnem do ostygnięcia, można też zawekować, włożyć do wrzącej wody i gotować słoiki ok. 10 min. Zobacz poniżej na filmie jak to wyglądało. Smacznego

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki