Name: Gulasz z młodej jagnięciny.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Węgierska
Ingredients: jagnięcina, ok. 1 kg; czosnek, 2 ząbki; cebula, 1; rozmaryn; tymianek; sól; pieprz; sos sojowy, 2 łyżki; olej, 2 łyżki; sok

Mięso ok 1 kg. oczyszczamy z błon i płuczemy. Czosnek obieramy i siekamy, rozcieramy z solą, mieszamy w misce z sosem sojowym, olejem, sokiem z cytryny, tymiankiem i rozmarynem, solą i pieprzem. Smarujemy mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny. Po 2 godzinach mięso dusimy na małym ogniu aż zmięknie (90 min).

Gulasz z młodej jagnięciny.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Bezowy deser z kremem i owocami.

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Ostatnio komentowane przepisy

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Bezowy deser z kremem i owocami.

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Gulasz z młodej jagnięciny.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy