Przekąski Przepis na:
Gulasz z młodej jagnięciny.
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 1985
Dodano: 19.11.2009
Odsłon: 7527
Tylko dla wybitnych smakoszy...
Składniki
- jagnięcina, ok. 1 kg
- czosnek, 2 ząbki
- cebula, 1
- rozmaryn
- tymianek
- sól
- pieprz
- sos sojowy, 2 łyżki
- olej, 2 łyżki
- sok
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso ok 1 kg. oczyszczamy z błon i płuczemy. Czosnek obieramy i siekamy, rozcieramy z solą, mieszamy w misce z sosem sojowym, olejem, sokiem z cytryny, tymiankiem i rozmarynem, solą i pieprzem. Smarujemy mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny. Po 2 godzinach mięso dusimy na małym ogniu aż zmięknie (90 min).
3522 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz