Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko dla wybitnych smakoszy...
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1359
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1359
Składniki
Mięso ok 1 kg. oczyszczamy z błon i płuczemy. Czosnek obieramy i siekamy, rozcieramy z solą, mieszamy w misce z sosem sojowym, olejem, sokiem z cytryny, tymiankiem i rozmarynem, solą i pieprzem. Smarujemy mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny. Po 2 godzinach mięso dusimy na małym ogniu aż zmięknie (90 min).