Smaker
Ewa Gotuje

Hamburger a -la drwal

04.10.2024 Odsłon: 376
5.0 (14 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu. Wyszedł bardzo smaczny , podaję jak go przygotowałam.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, łyżka, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 268

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5006

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4852

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44931

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 555

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 629

30 min
2
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kotlety;
  • 500 g. mielonego mięsa wołowo - wieprzowego,
  • mała cebula obrana i pokrojona w kostkę,
  • łyżka musztardy,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
  • Dodatkowo;
  • 4 bułki do hamburgerów,
  • liście sałaty lodowej porwane w paski,
  • 4 plastry sera cheddar,
  • 2 szt. sera camembert
  • pomidor pokrojony w plastry,
  • czerwona cebula pokrojona w plasterki,
  • 4 łyżki prażonej cebulki,
  • 2 rozbełtane jajka - do panierowania,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia,
  • Dodatkowo;
  • gotowy sos musztardowo - ogórkowy,
  • Opcjonalnie - konfitura z żurawiny,
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone przełożyć do miski, dodać musztardę, pokrojoną cebulę oraz przyprawy , całość wymieszać. Z masy uformować płaskie kotlety i usmażyć z każdej strony. Ser camembert przekroić na połówki, obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej najlepiej podwójnie , następnie podsmażyć na rozgrzanej patelni. W piekarniku podgrzać przekrojone bułki. Bułki wyjąc i składać hamburgera. Na podgrzane bułki nakładać sałatę lodową, następnie plaster sera cheder, plaster pomidora, plastry cebuli czerwonej, podsmażony camembert, polać rozpuszczoną żurawiną, posypać prażoną cebulką i na koniec polać ulubionym sosem ( u mnie gotowy sos musztardowo- ogórkowy) i zakryć dugą połówką bułki. Smacznego.

2

Hamburgery a - la drwal gotowe do podania.