Przekąski Przepis na:
Hamburger American Home wg Magdy Gessler
Przepisów i artykułów: 2143 Ocena: 47773
Dodano: 12.01.2015
Odsłon: 18124
Smaczny burger domowej roboty. Mega kaloryczny ,mega soczysty. Czasami człowiek musi... :D Lubimy takie :D Yummy!
Składniki
- 500 g wołowiny
- 100 ml bulionu wołowego
- kawałek świeżego imbiru
- 1/2 łyżeczki białej gorczycy
- 1/2 łyżeczki ziaren kolendry
- łyżeczka pieprzu cytrynowego
- łyżeczka cayenne
- sól
- sałata rzymska
- 2 ogórki konserwowe
- pomidor malinowy
- czerwona cebula
- ketchup
- musztarda
- majonez
- 4 bułki hamburgerowe
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wołowinę mielimy
-
Doprawiamy roztartymi w moździerzu przyprawami ,solą i startym imbirem.
-
Mięso dokładnie wyrabiamy z zimnym bulionem.
-
Formujemy burgery i grillujemy razem z bułkami (bułki trochę później ,tylko po wewnętrznych stronach).
-
Sałatę płuczemy i osuszamy. Ogórki ,pomidora i cebulę kroimy w plastry. Na płaskiej części bułki dajemy majonez ,musztardę i ketchup (po łyżeczce) ,kolejno sałatę ,kotleta ,ketchup ,cebulę ,ogórki ,pomidora ,majonez ,musztardę i górną część bułki. Spinamy patyczkami do szaszłyków.
47442 odsłon
76
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
minnie 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Może i mega kaloryczny ale za to smaczny i domowy :-) mniam...4 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
moje dzieciaki wprost uwielbiają takie jedzonko :) pyszna przekąska :D3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 12 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Okazały i bardzo smaczny burger :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
lidka5x5 12 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Lubię takie meeega kaloryczne. Nie odmawiam nigdy mojemu podniebieniu tych rozkoszy smakowych:)))6 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 12 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
my też takie lubimy, pyyycha <35 Kto głosował? | Odpowiedz