Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
chyba każdy lubi sobie od czasu do czasu zjeść coś z fast foodu.Ja zazwyczaj cos kupuję na mieście ale od dłuższego czasu "chodziły" za mną domowe hamburgery i tym razem zrobiłam z przepisu Magdy Gessler, a bułki hamburgerowe upiekłam z przepisu Marthy Stewart który wczesniej już podawałam
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do mięsa dodać: posiekaną cebulę, mięso, sos chili, imbir, pieprz, musztardę i sos Worcester wymieszać, dodać zimnej wody. Wyrabiać mięso na gładką masę. Dodać prażoną cebulkę.
2
Uformować burgery. Grillować lub obsmażać na patelni około 5-6 minut z każdej strony. Pod koniec grillowania położyć na kotletach po plastrze sera.
3
Bułki przekroić na pól i opiec na patelni na której smażyliśmy kotlety tak, żeby były ciepłe i chrupiące.
4
Następnie posmarować majonezem. Na spodzie ułożyć sałate, na niej kotlet. Posmarować ketchupem; dodać pomidory i cebulę. Przykryć wierzchem bułki posmarowanym od spodu majonezem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
36
69
Dodatki
Amerykański sos do grilla
Prosty przepis na wspaniały i aromatyczny sos do mięs z grilla. Moim zdaniem...
Odsłon: 8656
8
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)
Kruche ciasto z pyszną, lekko wilgotną, masa kokosową. Nie zawiera laktozy.
Odsłon: 12424
20
9
1
Desery
Ciasto makowe z kremem i dżemem
Proste, szybkie i pyszne ciasto. Idealne na Boże Narodzenie.
Odsłon: 12190
35
17
67
Inne przepisy autora
3
Przepis dnia
8
Przepis dnia
46
Desery
pączki na krochmalu
...pączki na krochmalu, u nas inaczej pączki pani Marysi bo właśnie ze 20 lat...
Odsłon: 903
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)
Kruche ciasto z pyszną, lekko wilgotną, masa kokosową. Nie zawiera laktozy.
Odsłon: 12424
20
9
1
Desery
Ciasto makowe z kremem i dżemem
Proste, szybkie i pyszne ciasto. Idealne na Boże Narodzenie.
Odsłon: 12190
35
17
67
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...
izaa_a
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg mielonej wołowiny
- 1 cebula
- 2 łyżki sosu Worcester
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki sosu chili
- prażona cebulka
- szczypta suszonego imbiru
- pieprz,
- bułki do hamburgerów
- plastry sera
- dowolne dodatki: u mnie majonez ketchup, pomidor, cebula, sałata
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa dodać: posiekaną cebulę, mięso, sos chili, imbir, pieprz, musztardę i sos Worcester wymieszać, dodać zimnej wody. Wyrabiać mięso na gładką masę. Dodać prażoną cebulkę.
2
Uformować burgery. Grillować lub obsmażać na patelni około 5-6 minut z każdej strony. Pod koniec grillowania położyć na kotletach po plastrze sera.
3
Bułki przekroić na pól i opiec na patelni na której smażyliśmy kotlety tak, żeby były ciepłe i chrupiące.
4
Następnie posmarować majonezem. Na spodzie ułożyć sałate, na niej kotlet. Posmarować ketchupem; dodać pomidory i cebulę. Przykryć wierzchem bułki posmarowanym od spodu majonezem.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Paluchy czosnkowe
Przekąski
Tortilla z warzywami i serem
Przekąski
Tarta z mascarpone i szparagami
Przekąski
Jajka pod pierzynką
Paluchy czosnkowe
Paluchy czosnkowe to świetna przekąska. Dobrze smakują na ciepło, ale też na...
Odsłon: 268
Tortilla z warzywami i serem
Szybka i prosta przekąska pięknie się prezentuje na stole idealna na różne ok...
Odsłon: 267