Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 43627 12.07.2014

hummus tricolore

30 min
3-4 os.
justa_kitchen
justa_kitchen

Lekki hummus w trzech wydaniach - wyśmienita i zdrowa przekąska. Na imprezę, mecz. Na relaks.

Przygotowanie

1

Cieciorkę odsączam. Czosnek przeciskam przez praskę, solę, pieprzę i dodaję tahinę. Wszystkie składniki przepuszczam przez maszynkę do mielenia. Dodaję ser, sok z cytryny i przepuszczam raz jeszcze. Dla większej kremistości.

Pastę dzielę na 3 części. Jedną pozostawiam. Do drugiej dodaję pesto i mieszam. Do trzeciej dodaję harissę i koncentrat. Mieszam. Ozdabiam świeżym chili, nitkami chili, ziołami, sezamem i papryką mieloną. Polewam delikatnie oliwą.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

hummus

jolao
jolao
Dodatki

Hummus z czarnuszką

Dodatki Hummus z czarnuszką

Popularna pasta do pieczywa, czy słonych przekąsek, na bazie ciecierzycy, dop...

Odsłon: 1377

>60 min
5
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond
Dodatki

Hummus czosnkowy

Dodatki Hummus czosnkowy

Na pewno znacie (a przynajmniej słyszeliście) o smarowidle zwanym hummus. Sma...

Odsłon: 4621

15 min
9
wataga
wataga
Dodatki

Hummus z burakami

Dodatki Hummus z burakami

Pasta, która nada się jako dodatek do mięs, warzyw, kanapek lub dpi do kraker...

Odsłon: 521

15 min
1

hummus z thermomixa

hummus i zastosowanie

jak zrobić hummus bez tahini

hummus wariacje

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
justa_kitchen
justa_kitchen
Dania główne

makaron z kurczakiem, groszkiem i truskawkami

Dania główne makaron z kurczakiem, groszkiem i truskawkami

Pyszny, sezonowy makaron stanowiący kwintesencję wczesnego lata.

Odsłon: 2986

60 min
29
justa_kitchen
justa_kitchen
Dania główne

tagliatelle z sosem kalafiorowym

Dania główne tagliatelle z sosem kalafiorowym

Pyszna i zdrowa kompozycja dla miłośników kalafiora.

Odsłon: 5486

60 min
28
justa_kitchen
justa_kitchen
Dania główne

kugel ‘mięsny gaj’

Dania główne kugel ‘mięsny gaj’

Zapiekanka makaronowa z dużą ilością mięsa. Idealnie sprawdzi się również jak...

Odsłon: 5245

>60 min
33
justa_kitchen
justa_kitchen
Napoje

dyniowe smoothie

Napoje dyniowe smoothie

sernikowy, gęsty koktajl z dyni

Odsłon: 2052

15 min
32
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 963

30 min
11
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Przekąski

Summer Rolls

Przekąski Summer Rolls

Summer Rolls z sosem brzoskwiniowo-orzechowym. Ruloniki z papieru ryżowego wy...

Odsłon: 361

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przetwory

Pasta z kiszonych papryczek chili

Przetwory Pasta z kiszonych papryczek chili

Pasta z kiszonych papryczkek chili, pozbawionych gniazd nasiennych, jest dosy...

Odsłon: 76

15 min
6
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 963

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pasztecik drobiowy w słoiku - wakacyjna / domowa konserwa

Przetwory Pasztecik drobiowy w słoiku - wakacyjna / domowa konserwa

Pasztecik drobiowy zrobiony w domu jest o niebo lepszy od tego sklepowego. W...

Odsłon: 260

>60 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schab w ziołach

Dania główne Schab w ziołach

Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....

Odsłon: 26

>60 min
1
izaa_a
izaa_a
Desery

zielone jabłuszko

Desery zielone jabłuszko

u mnie może trochę mniej zielone bo nie miałam agrestowych galaretek i dodała...

Odsłon: 29

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Dania główne Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Placki z gotowanych ziemniaków z serem pomogą uratować wczorajsze ziemniaki z...

Odsłon: 63

60 min
0
Przekąski

hummus tricolore

Autor:
justa_kitchen
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 puszki cieciorki
  • 450 g serka kremistego
  • 4 łyżki tahini
  • 6 ząbków czosnku
  • 2-3 łyżki oliwy
  • 2-3 łyżeczki kminku mielonego
  • 5-6 łyżeczek soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • sezam prażony
  • ostra papryka mielona
  • łyżka harissy
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki pesto

Sposób przygotowania:

1

Cieciorkę odsączam. Czosnek przeciskam przez praskę, solę, pieprzę i dodaję tahinę. Wszystkie składniki przepuszczam przez maszynkę do mielenia. Dodaję ser, sok z cytryny i przepuszczam raz jeszcze. Dla większej kremistości. Pastę dzielę na 3 części. Jedną pozostawiam. Do drugiej dodaję pesto i mieszam. Do trzeciej dodaję harissę i koncentrat. Mieszam. Ozdabiam świeżym chili, nitkami chili, ziołami, sezamem i papryką mieloną. Polewam delikatnie oliwą.