Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście zapowiedzieli się za kilka chwil, a ty nie masz pomysłu czym ich poczęstować? Przetestuj ten przepis na proste mini tarty z oliwkami i papryką. Jeśli chcesz zaoszczędzić nieco czasu, sięgnij po gotowe ciasto francuskie. Będą równie smaczne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
6
0
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1537
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 166
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
6
0
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1537
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 166
6
REKLAMA
Przekąski
Imprezowa przekąska z piekarnika. Goście ją uwielbiają
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Pół szklanki mąki pszennej
- Pół kostki masła
- 1 żółtko
- 1 jajko
- 1/4 szklanki bardzo zimnej wody
- Składniki na nadzienie
- Garść zielonych oliwek
- Kawałek (ok. 100g) wędzonego boczku
- Garść oliwek
- 1/4 główki brokuła
- 1 czerwona papryka
- 250 g śmietany 18%
- 2 łyżki tartego sera żółtego
- Sól, pieprz
- Tłuszcz do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej przez sitko. Dodaj do niej żółtko, zimną wodę i sól. Zagnieć na gładkie ciasto. Owiń folią i włóż do lodówki na około 30 minut.
2
Piekarnik nastaw na ok. 180 stopni. Foremki do mini tart posmaruj tłuszczem, np. masłem. Ciasto po wyjęciu z lodówki rozwałkuj i wyłóż nim równomiernie foremki. Spody ponakłuwaj widelcem i wstaw do piekarnika na ok. 15 minut.
3
W międzyczasie ugotuj brokuł podzielony na małe części. Od moment ugotowania trzymaj go na średnim ogniu przez około 7 minut.
4
Boczek pokrój na małe kawałki i podsmaż na patelni. Do miski wlej śmietanę, dodaj jako, ser, sól i pieprz. Wymieszaj i dodaj ostudzone brokuły i pokrojony boczek.
5
Na podpieczone tarty wyłóż masę. Wstaw do piekarnika znowu na 15 minut.
6
Gotowe tarty ozdób pokrojonymi na drobne kawałki oliwkami oraz papryką. Jedz od razu i rozkoszuj się tym wspaniałym smakiem!