Smaker
Dania jednogarnkowe

Imprezowe babeczki z tortilli

05.05.2022 Odsłon: 21775
5.0 (14 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Babeczki z tortilli to ciekawa alternatywa dla klasycznych taco. Charakteryzują się tak samo wyrazistym, pikantnym smakiem, ale są znacznie prostsze do przygotowania w domowych warunkach. Danie świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych wydarzeń, ale także na codzienny obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Wigilijny barszcz

Zupy Wigilijny barszcz

Postny barszcz na zakwasie i czerwonym winie o intensywnym kolorze.

Odsłon: 12

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 3755

15 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Dania główne Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...

Odsłon: 508

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne rolady wołowe

Dania główne Tradycyjne rolady wołowe

Rolady przygotowałam według przepisu Smaker, są bardzo smaczne, mięsko kruche...

Odsłon: 176

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik na jogurcie

Ciasta Piernik na jogurcie

Najszybszy i najprostszy przepis na piernik w pięć minut bez użycia miksera.

Odsłon: 73

15 min
1

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 525

15 min
14
Przekąski
Imprezowe babeczki z tortilli
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 placków tortilli
  • 1 kg mielonej, chudej wołowiny
  • 1 puszka pomidorów krojonych 400 g
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej 200 g
  • 2 czerwone papryczki chili
  • 2 żółte papryczki chili
  • 200 g sera żółtego w kostce
  • 1 cebula czerwona
  • 1 łyżeczka kminku mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • pół łyżeczki czarnego pieprzu
  • pół łyżeczki wędzonej papryki
  • natka pietruszki do dekoracji
  • masło do wysmarowania foremek
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone usmaż na bardzo dużego zrumienienia. Odlej ewentualny tłuszcz.

2

Na patelnię wsyp wszystkie przyprawy i całość dokładnie wymieszaj. Doprawione mięso przełóż do osobnej miski. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i pomidory z puszki do momentu odparowania płynu. Dodaj do mięsa. Kukurydzę odsącz z zalewy i także przełóż do miski.

3

Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a papryczki chili pokrój w plasterki.

4

Foremki silikonowe do robienia babeczek wysmaruj dobrze masłem. Tortille podgrzej na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej i wyściel nimi otwory na babeczki. Z każdego placka można wyścielić 2-3 babeczki. Wystające fragmenty placków odetnij ostrym nożem.

5

Do wewnątrz nałóż mięsny farsz. Posyp odrobiną żółtego sera, a na wierzchu połóż po 3-4 krążki papryk chili.

6

Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st. Celsjusza i piecz babeczki z tortilli przez ok. 11-13 do zrumienienia.

7

Wyciągaj babeczki z foremki po upływie kilku minut, kiedy danie nieco zastygnie. Podawaj z dodatkiem ulubionego sosu.