Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki z tortilli to ciekawa alternatywa dla klasycznych taco. Charakteryzują się tak samo wyrazistym, pikantnym smakiem, ale są znacznie prostsze do przygotowania w domowych warunkach. Danie świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych wydarzeń, ale także na codzienny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 806
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1932
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 429
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 806
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1932
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 429
17
23
11
REKLAMA
Przekąski
Imprezowe babeczki z tortilli
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 placków tortilli
- 1 kg mielonej, chudej wołowiny
- 1 puszka pomidorów krojonych 400 g
- 1 puszka kukurydzy konserwowej 200 g
- 2 czerwone papryczki chili
- 2 żółte papryczki chili
- 200 g sera żółtego w kostce
- 1 cebula czerwona
- 1 łyżeczka kminku mielonego
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- pół łyżeczki czarnego pieprzu
- pół łyżeczki wędzonej papryki
- natka pietruszki do dekoracji
- masło do wysmarowania foremek
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone usmaż na bardzo dużego zrumienienia. Odlej ewentualny tłuszcz.
2
Na patelnię wsyp wszystkie przyprawy i całość dokładnie wymieszaj. Doprawione mięso przełóż do osobnej miski. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i pomidory z puszki do momentu odparowania płynu. Dodaj do mięsa. Kukurydzę odsącz z zalewy i także przełóż do miski.
3
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a papryczki chili pokrój w plasterki.
4
Foremki silikonowe do robienia babeczek wysmaruj dobrze masłem. Tortille podgrzej na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej i wyściel nimi otwory na babeczki. Z każdego placka można wyścielić 2-3 babeczki. Wystające fragmenty placków odetnij ostrym nożem.
5
Do wewnątrz nałóż mięsny farsz. Posyp odrobiną żółtego sera, a na wierzchu połóż po 3-4 krążki papryk chili.
6
Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st. Celsjusza i piecz babeczki z tortilli przez ok. 11-13 do zrumienienia.
7
Wyciągaj babeczki z foremki po upływie kilku minut, kiedy danie nieco zastygnie. Podawaj z dodatkiem ulubionego sosu.