Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki z tortilli to ciekawa alternatywa dla klasycznych taco. Charakteryzują się tak samo wyrazistym, pikantnym smakiem, ale są znacznie prostsze do przygotowania w domowych warunkach. Danie świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych wydarzeń, ale także na codzienny obiad.
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2059
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5354
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4568
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 190
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2059
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5354
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4568
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 190
Składniki
Mięso mielone usmaż na bardzo dużego zrumienienia. Odlej ewentualny tłuszcz.
Na patelnię wsyp wszystkie przyprawy i całość dokładnie wymieszaj. Doprawione mięso przełóż do osobnej miski. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i pomidory z puszki do momentu odparowania płynu. Dodaj do mięsa. Kukurydzę odsącz z zalewy i także przełóż do miski.
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a papryczki chili pokrój w plasterki.
Foremki silikonowe do robienia babeczek wysmaruj dobrze masłem. Tortille podgrzej na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej i wyściel nimi otwory na babeczki. Z każdego placka można wyścielić 2-3 babeczki. Wystające fragmenty placków odetnij ostrym nożem.
Do wewnątrz nałóż mięsny farsz. Posyp odrobiną żółtego sera, a na wierzchu połóż po 3-4 krążki papryk chili.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st. Celsjusza i piecz babeczki z tortilli przez ok. 11-13 do zrumienienia.
Wyciągaj babeczki z foremki po upływie kilku minut, kiedy danie nieco zastygnie. Podawaj z dodatkiem ulubionego sosu.