Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe w przygotowaniu i tanie przekąski. w sam raz na imprezy, bądź ugoszczenie niezapowiedzianych gości. Smakuje zarówno na Ciepło jak i na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 2933
7
9
Przetwory
Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 882
5
Desery
Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D
Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...
Odsłon: 2425
5
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6746
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 2933
7
9
Przetwory
Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 882
5
Desery
Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D
Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...
Odsłon: 2425
5
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6746
8
REKLAMA
Przekąski
Imprezowe przekąski
Elajla
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 Cebule (u mnie 2 białe i jedna czerwona)
- pomidory z puszki
- Koncentrat pomidorowy
- 1 ząbek czosnku
- Sól
- Tabasco
- Cukier (u mnie brązowy)
- 2-3 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 Szklanka mleka
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- Łyżka oliwy z oliwek.
- Dodatki
- np. ser.
Sposób przygotowania:
1
Pomidory z puszki przekładamy do rondelka wraz z koncentratem pomidorowym (u mnie mały słoiczek). Zagotowujemy.
2
Cebulę pokroić w kostkę - ja ze względu na ograniczoną ilość czasu zmieliłam w malakserze). Dodać do pomidorów wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i zagotować. Doprawić do smaku solą, tabasco i cukrem. Kiedy cebula zmięknie a sos zgęstnieje zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
3
W misce przygotować ciasto. Wymieszać mąkę, jajka, mleko, proszek do pieczenia i oliwę. Doprawić szczyptą soli. Ulepić gładkie ciasto. Jeśli będzie zbyt suche dodać mleko, jeśli zbyt mokre dodać mąki. Jeżeli mamy czas można przykryć i odstawić w ciepłe miejsce. Ja akurat nie miałam czasu, więc wzięłam się za lepienie.
4
Ciasto można teraz zrobić na jeden z 2 podanych poniżej sposobów. 1. Urwać kawałek ciasta i rozwałkować na cienki prostokąt. Na środku ułożyć sos (można posypać serem) zwinąć w rulonik i podzielić na ok 2 cm kawałki.
5
2. Zrobić coś na kształt łódeczki. u mnie ok 5 cm na 3 cm. (takie w sam raz na 2 ugryzienia) W środku zrobić miejsce i wlać sos. Można na wierzchu ułożyć kawałek sera.
6
Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok 12-15 minut.
7
Można podawać na Ciepło i na zimno. Smacznego