Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze imprezowe siekacze drobiowe to nic innego jak kotleciki drobiowe z dodatkiem warzyw ,sera i majonezu. Mięso nie mielone, a krojone w kostkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Imprezowe siekacze drobiowe
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka podwójny,
- cebula 1,
- papryka czerwona 1/2 szt,
- ząbki czosnku 3,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- cebulka zielona 1/2 pęczka,
- jajka 3,
- majonez 4 łyżki,
- mąka ok. 4 łyżki (masa ma być nie rzadka ale też nie za gęsta),
- ser żółty 150 g,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa gyros 2 łyżki,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyszczamy z błonek, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, następnie kroimy w niedużą kostkę. Paprykę oczyszczamy z nasion, myjemy i kroimy w kosteczkę, to samo robimy z cebulą. Ząbki czosnku obieramy, przeciskamy przez praskę. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulkę zieloną i natkę pietruszki drobno siekamy. Pokrojony drób przekładamy do miski. Doprawiamy solą, pieprzem przyprawą gyros, dodajemy paprykę, cebulę, czosnek, natkę, cebulkę zieloną oraz jajka, mąkę, majonez. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy starty ser i ponownie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy porcje masy formując placuszki. Pieczemy na złoty kolor. Smacznego.