Przekąski Przepis na:
Jaja na rzeżusze
Przepis dnia 2008-03-23
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 21.03.2008
Odsłon: 8074
Potrawa na Wielkanoc.
Składniki
- 8 jajek
- 3 łyżki majonezu dekoracyjnego
- łyżka masła
- mała cebulka
- 6 pieczarek
- natka
- 3 oliwki faszerowane papryką
- łyżeczka kawioru
- 6 kaparów
- sól, pieprz
- paryka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić na połówki, ostrożnie wybrać żółtka. Dwa żótka odłożyć, resztę utrzeć z majonezem. Przyprawić solą i pieprzem. Masę umieścić w szprycy. Napełnić nią połowę jajek. Udekorować kawiorem i kaparami. Rrzeżuchę przełożyć na półmisek na nim ustawić jajka. Ochłodzić. Posiekać cebulę i pieczarki, przesmażyć na maśle. Przyprawić solą i pieprzem. Przestudzić, zmiksować z odłożonymi żółtkami. Dodać łyżeczkę posiekanej natki. Masą napełnić pozostałe połówki białek, ułożyć na posłaniu z rzezuchy obok wcześniej przygotowanych jajek. Udekorować listkami natki i plasterkami oliwek.
9419 odsłon
31
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz