Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sposób na śniadanko. Orginalne Jaja po benedyktyńsku podaje się z sosem holenderskim, ale jest on dość pracochłonny. Moja wersja jest dużo szybsza :).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5274
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 836
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11700
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5053
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1301
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5274
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 836
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11700
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5053
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1301
5
REKLAMA
Przekąski
Jaja po benedyktyńsku a''''la Patrusia :)
patrusia84
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kromka chleba tostowego
- oliwa z oliwek do smarowania tostów
- ząbek czosnku
- jajko
- 1 łyżka majonezu
- Natka pietruszki
- sól, pieprz
- ocet jabłkowy ok. 2 łyżek
- woda
- 2 - 3 plastry szynki
Sposób przygotowania:
1
Z pieczywa wyciąć szklanką okrąg, posmarować go oliwą i natrzeć czosnkiem. Podpiec na patelni lub w piekarniku.
2
W wysokim garnku zagotować wodę, do wrzątku wlać ocet. Zmniejszyć płomień pod garnkiem. Wbić jajko do wody. Gotować 2 - 3 min. tak aby białko się ścieło, ale żółtko było płynne. Jajo wyciągać z wody łyżką cedzakową.
3
SOS: Majonez mieszamy z posiekaną pietruszką i zgniecionym czosnkiem.
4
Na talerzu układamy: grzanki, na nich szynkę i układamy na tym jajko. Jajko posypujemy pieprzem i solą. Polewamy wszystko sosem. Ozdabiamy wedle uznania.