Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i pyszna sałatka z ryżem, indykiem i kapustą pekińską. Idealna na kolację, imprezę lub lunch do pracy. Sprawdź szybki przepis krok po kroku.
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 33251
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27611
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3360
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 33251
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27611
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3360
Składniki
Filet z indyka kroimy na dwa cieńsze kawałki i doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, majerankiem oraz czosnkiem granulowanym. Odstawiamy na kilka minut.
Na suchej patelni prażymy słonecznik, aż lekko się zarumieni.
W międzyczasie ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i studzimy.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy i smażymy mięso z indyka po kilka minut z każdej strony, aż będzie złociste. Gotowe odkładamy do wystudzenia.
Kapustę pekińską drobno kroimy, usuwając twarde białe części, i przekładamy do dużej miski. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebulę i szczypiorek drobno siekamy. Ser żółty kroimy w kostkę. Wystudzone mięso z indyka również kroimy w kostkę. Do sałatki dodajemy ugotowany ryż.
W osobnej miseczce przygotowujemy sos. Mieszamy majonez, jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz. Sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Na koniec dodajemy prażony słonecznik i ponownie mieszamy. Sałatka jest gotowa do podania. Smacznego!