Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 15-05-2026
Prosta i pyszna sałatka z ryżem, indykiem i kapustą pekińską. Idealna na kolację, imprezę lub lunch do pracy. Sprawdź szybki przepis krok po kroku.
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11010
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1068
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11010
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1068
Składniki
Filet z indyka kroimy na dwa cieńsze kawałki i doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, majerankiem oraz czosnkiem granulowanym. Odstawiamy na kilka minut.
Na suchej patelni prażymy słonecznik, aż lekko się zarumieni.
W międzyczasie ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i studzimy.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy i smażymy mięso z indyka po kilka minut z każdej strony, aż będzie złociste. Gotowe odkładamy do wystudzenia.
Kapustę pekińską drobno kroimy, usuwając twarde białe części, i przekładamy do dużej miski. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebulę i szczypiorek drobno siekamy. Ser żółty kroimy w kostkę. Wystudzone mięso z indyka również kroimy w kostkę. Do sałatki dodajemy ugotowany ryż.
W osobnej miseczce przygotowujemy sos. Mieszamy majonez, jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz. Sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Na koniec dodajemy prażony słonecznik i ponownie mieszamy. Sałatka jest gotowa do podania. Smacznego!