Jajecznica w cieście francuskim

Przygotowanie

1. 

   1. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

   
2. 

   2. Berlinki kroimy w krążki i dodajemy do cebuli.

   
3. 

   3. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy w drobne paseczki.
   4. Dodajemy do kiełbasek.
   

   
4. 

   5. Wbijamy jajka i doprawiamy solą, mieszamy aż wyjdzie nam jajecznica.

   
5. 

   6. Szczypiorek siekamy i dodajemy do jajek na sam koniec.

   
6. 

   7. Ciasto francuskie rozkładamy.

   
7. 

   8. Kroimy na 6 części i po bokach robimy paseczki.

   
8. 

   9. Na każdą część nakładamy farsz.

   
9. 

   10. Na ukos zawijamy paski.

   
10. 

    11. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    
11. 

    12. Smarujemy białkiem.

    
12. 

    13. Zapiekamy aż ciasto się zarumieni.

13. 

    14. Danie gotowe.
    15. Smacznego.