Smaker
Wielkanoc na słodko

Jajka chrzanowe

25.03.2024 Odsłon: 43312
5.0 (28 oceny)
Jajka chrzanowe
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Smażony karp i pierogi z kapustą i grzybami najlepiej smakują podczas Wigilii, natomiast nie można sobie wyobrazić wielkanocnego śniadania bez jajek i chrzanu. Ta przystawka zachwyci miłośników pikantnych smaków. W zależności od upodobań wybierz swój indywidualny poziom ostrości, dodając odpowiednią ilość chrzanu. Przystawka jest wegetariańska, ale porcje dla mięsożerców możesz udekorować plasterkami wędzonej szynki lub łososia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3614

30 min
7
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4198

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1846

30 min
31
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3998

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1203

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6724

>60 min
27
Przekąski
Jajka chrzanowe
Jajka chrzanowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1-2 łyżeczki chrzanu ze słoiczka
  • 1 łyżka majonezu
  • szczypta słodkiej papryki mielonej
  • sól i pieprz czarny2
  • świeży koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Jajka włóż do zimnej wody, zalej wodą i gotuj przez 8 minut od momentu wrzenia wody. Następnie przełóż do zimnej wody, ostudź i obierz. Jajka przekrój na połówki, wyjmij żółtka i przełóż do miski. Żółtka rozgnieć widelcem, dodaj chrzan, majonez, słodką paprykę, dopraw solą i pieprzem. Jeśli preferujesz ostrzejsze smaki, dodaj więcej chrzanu lub utrzyj chrzan bezpośrednio z korzenia. Dokładnie wymieszaj masę, aby była jednorodna.

2

Przełóż masę chrzanową do rękawa cukierniczego i nadziewaj nią białka jaj. Jajka chrzanowe posyp suszonymi ziołami lub świeżym, posiekanym koperkiem. Jajka możesz ugotować poprzedniego dnia, ale przystawkę wykonaj zaraz przed podaniem. Zaserwowana na świeżo smakuje najlepiej.