Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane makrelą świetnie sprawdzają się na święta, kolację lub zimną płytę. Delikatnie pikantne dzięki musztardzie i chrzanowi, a jednocześnie lekkie dzięki dużej ilości natki pietruszki. Farsz jest niezwykle sycący, bo oprócz makreli, znajdziesz w nim marchewkę i cebulkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 53
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 406
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 53
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 406
7
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane makrelą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
Farsz:
- 1 wędzona makrela
- 4 jajka
- 1 marchewka
- mała cebulka
- 2 łyżki majonezu
- kilka gałązek natki pietruszki
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 1 łyżka chrzanu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie jajka ugotuj na twardo. 5 z nich przekrój na pół i wydrąż z nich żółtka. Wrzuć do miski. Białka zostaw do faszerowania. Pozostałe 4 jajka posiekaj drobno i dołóż do żółtek. Wymieszaj.
2
Makrelę dokładnie obierz ze skóry i usuń wszystkie ości. Mięso przełóż do miski. Rozgnieć widelcem.
3
Dodaj majonez, musztardę francuską i chrzan. Posiekaj natkę pietruszki i dorzuć. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce i jeszcze dodatkowo posiekaj, aby kawałki były jak najmniejsze. Cebulkę posiekaj. Warzywa dodaj do farszu i całość dobrze wymieszaj. Całość dopraw solą i pieprzem.
4
Gotowy farsz nałóż do połówek ugotowanych jajek, najlepiej łyżeczką.