Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane pieczarkami
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 326
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 326
Składniki
Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na oleju, następnie drobno posiekać. Jajka ugotować na twardo. Po przestudzeniu obrać i przekroić na pół. Żółtka ostrożnie wyjąć i przełożyć do miski, rozdrobnić widelcem, dodać do nich posiekane pieczarki, pietruszkę, majonez, doprawić solą, pieprzem i wymieszać. Przygotowanym farszem wypełnić połówki jajek.