Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma prostszego dania na wielkanocny stół niż jajka faszerowane z pietruszką. Przygotujesz je z kilku prostych składników, które na pewno masz przed świętami w domu.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 290
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1972
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3774
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 290
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1972
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3774
Składniki
Jajka ugotuj na twardo (około 9-10 minut), następnie ostudź w zimnej wodzie i obierz.
Przekrój je na połówki i delikatnie wyjmij żółtka, odkładając białka na półmisek.
Żółtka przełóż do miski i rozgnieć widelcem na drobno.
Natkę pietruszki bardzo drobno posiekaj. Czerwoną cebulkę pokrój w jak najdrobniejszą kostkę. Szynkę również drobno posiekaj.
Do żółtek dodaj natkę, cebulkę i szynkę. Dodaj majonez oraz musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj aż powstanie jednolity, kremowy farsz. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę więcej majonezu.
Gotowym farszem wypełnij połówki białek, najlepiej łyżeczką.