Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane z tuńczykiem cechują się kremowym farszem o wyrazistym i bardzo charakterystycznym smaku. Są także prawdziwą bombą białkową – poza jajkami, ryba także dostarcza wielu składników odżywczych. Całość idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole, ale także jako element codziennego śniadania. Czerwona cebula ożywia to danie, wprowadzając nutę słodyczy, a szczypiorek – ziołowego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Co dodać do jajek faszerowanych?
Jajka faszerowane można zrobić na wiele sposobów. Możesz na przykład przygotować wiosenną wersję z dodatkiem serka kanapkowego, posiekanej rzodkiewki, ogórka i szczypiorku. Do przygotowania wielkanocnych jajek faszerowanych warto użyć majonezu, cebulki dymki oraz ulubionej wędliny. Doskonale sprawdzą się na świątecznym stole. Świetnie smakować będą również jajka faszerowane łososiem, w tym przypadku wędzoną rybę drobno posiekaj, dodaj do niej nieco serka kanapkowego i koperku. Nie zapomnij doprawić całości świeżo mielonym pieprzem. Wiele osób przepada również za jajkami faszerowanymi podsmażonymi pieczarkami z cebulką z dodatkiem tartego, żółtego sera.
Dlaczego warto jeść jajka faszerowane z tuńczykiem?
Jajka to doskonały produkt dla osób, które chcą zdrowo jeść. Warto łączyć je z tuńczykiem, nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i zdrowotne. Tuńczyk jest źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które pomagają dbać o prawidłowy poziom cholesterolu we krwi oraz zdrowie układu krążenia i nerwowego. Ponadto ryba ta jest świetnym źródłem jodu, który pomaga dbać o zdrowie tarczycy. Nie brakuje w nim również witamin z grupy B, które wspierają układ sercowo-naczyniowy, a także uczestniczą w wielu procesach metabolicznych. Ponadto jajka faszerowane tuńczykiem to danie, które ma niski indeks glikemiczny, będzie świetną opcją dla osób, które mają problem z prawidłowym poziomem cukru we krwi.
Czy jajka faszerowane są zdrowe?
Jajka są świetnym źródłem pełnowartościowego białka, które odżywa komórki i tkanki organizmu. Proteiny pomagają regenerować mięśnie, wpływają również na wygląd skóry, włosów i paznokci. Taka przekąska będzie również bardzo sycąca. Co więcej, jajka stanowią bogactwo witamin i minerałów, są to między innymi witaminy A, te z grupy B, D, E i K, a także cynk, potas, czy żelazo. Kompozycja tych składników świetnie wpływa na odporność, zdrowie układu krążenia, nerwowego, czy mocne kości. Co więcej, w jajkach znajdują się również zdrowe kwasy tłuszczowe, które są wsparciem dla zdrowia układu krążenia.
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 1679
0
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2701
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28542
28
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 1679
0
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2701
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28542
28
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane z tuńczykiem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek w rozmiarze L lub XL
- 150 g tuńczyka w sosie własnym z puszki
- 3 łyżki majonezu
- ¼ małej czerwonej cebuli
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- majonez do dekoracji
- szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo, przez 8-10 minut. Następnie przelej je zimną wodą, odcedź, ostudź i obierz. Przekrój je na pół i delikatnie wyjmij żółtka. Przenieś je do osobnej miseczki. Białka odłóż na bok.
2
Tuńczyka dobrze odsącz z zalewy i dodaj do żółtek. Rozdrobnij go widelcem razem z żółtkami do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji. Dołóż do farszu majonez i przyprawy.
3
Cebulę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj ją do pozostałych składników farszu. Całość dobrze wymieszaj.
4
Przenieś farsz do rękawa cukierniczego i nadziewaj jajka, tworząc wysokie kopczyki.
5
Następnie przełóż majonez do dekoracji do rękawa i udekoruj wierzch jajek faszerowanych z tuńczykiem kleksami. Posyp siekanym szczypiorkiem.
6
Danie podawaj od razu po przyrządzeniu lub po 30 minut chłodzenia w lodówce. Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.