Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka marynowane w burakach z zielonym majonezem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2641
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2641
4
62
1
REKLAMA
Przekąski
Jajka marynowane w burakach z zielonym majonezem
AZgotuj
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Do zalewy:
- 2 buraki średniej wielkości lub jeden duży
- cebula
- litr zimnej wody
- kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
- liść laurowy
- 80 ml octu spirytusowego
- 6 jaj ugotowanych na twardo
- Dodatkowo:
- 2 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Chcąc podać jaja na stół, należy je przygotować dzień wcześniej. Buraki i cebulę pokroić w plastry. Włożyć do garnka. Dodać przyprawy, wodę i ocet. Zagotować kilka minut. Wystudzić. Włożyć do garnka ugotowane jaja na twardo. Włożyć do lodówki. Marynować kilka godzin. U mnie dobę. Wymieszać majonez z pudrem ze szpinaku lub chlorellę. Włożyć do szprycy i dekorować. Posypać rzeżuchą.