Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka na szpinaku to danie wywodzące się z kuchni perskiej. Jest proste, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie 20 minut, by przygotować to wyjątkowo pyszne śniadanie pełne białka, błonnika i żelaza. Ono z pewnością pozwoli ci dobrze zacząć każdy dzień. Spróbuj tego dania raz, a z pewnością cała twoja rodzina będzie często o nie prosić. Jeśli chcesz, możesz dodać także zieloną cebulkę, pora czy więcej ziół – bazylię, majeranek czy nawet chili dla nieco pikantniejszych smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 921
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 921
4
REKLAMA
Przekąski
Jajka na szpinaku
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g młodego szpinaku
- 5 jajek w rozmiarze L lub XL
- 50 g parmezanu
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki kurkumy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno posiekaj.
2
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż ją do zeszklenia przez kilka minut.
3
Dodaj czosnek i szpinak. Jeśli nie mieści się w całości na patelni, dodawaj go partiami, kiedy poprzednia część zwiędnie. Całość gotuj do momentu odparowania nadmiaru płynu. Następnie dopraw całość do smaku solą, kurkumą i pieprzem.
4
Łyżką zrób 5 otworów w szpinaku i wbij do nich jajka.
5
Przykryj patelnię pokrywką i duś całość przez 3-8 minut, aż jajka osiągną odpowiedni stopień ścięcia. Smaż je krócej, jeśli wolisz całkowicie płynne żółtko; dłużej dla ściętego żółtka.
6
Posyp wierzch tartym parmezanem i zostaw chwilę, aż ser się rozpuści.
7
Jajka na szpinaku podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Nie przyrządzaj dania na zaś, a jedynie tyle, ile będzie potrzebne.