Smaker

Jajka pieczarkowe

20.03.2026 Odsłon: 507
5.0 (4 oceny)
Jajka pieczarkowe
30 min
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która zachwyci każdego miłośnika klasycznych połączeń smakowych. Danie sprawdzi się także na bardziej odświętne okazje, takie jak Wielkanoc. Połączenie delikatnych jajek z aromatycznymi pieczarkami i cebulką sprawia, że całość jest aromatyczna i wyrazista. Dzięki dodatkowi natki pietruszki i czerwonej papryczki chili danie zyskuje na świeżości, ale również apetycznym wyglądzie. Całość przyrządzisz niebywale szybko i prosto, bo w zaledwie 15 minut. Sprawdź i przekonaj się samodzielnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 169

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 3206

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 72

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 180

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 108

30 min
1
Sałatka z selerem
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z selerem

Sałatki Sałatka z selerem

Różnorodne warzywa, jajka oraz żółty ser sprawiają że sałatka jest aromatyczn...

Odsłon: 290

30 min
2
Przekąski
Jajka pieczarkowe
Jajka pieczarkowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 jajek w rozmiarze L lub XL
  • 200 g pieczarek
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka masła
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • natka pietruszki do dekoracji
  • czerwona papryczka chili do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i pieczarki obierz i bardzo drobno posiekaj.

2

Na maśle zeszklij cebulę, a następnie dodaj bardzo drobno posiekane grzyby. Smaż je tak długo, aż całkowicie odparuje z nich woda i zaczną się mocno przyrumieniać.

3

Jajka ugotuj na twardo, przez ok. 8-10 minut, w zależności od ich wielkości. Przelej je zimną wodą, ostudź i delikatnie obierz. Przekrój je na pół i ostrożnie wyjmij żółtka.

4

Do osobnej miseczki przełóż żółtka i rozgnieć je widelcem na jednolitą masę. Dodaj wystudzone pieczarki z cebulą oraz majonez i przyprawy. Całość wymieszaj dokładnie widelcem.

5

Wypełnij wgłębienia w białkach przygotowanym farszem. Użyj łyżki lub rękawa cukierniczego z dużym otworem.

6

Wierzch jajek pieczarkowych udekoruj listkami natki pietruszki oraz niewielkim kawałkiem papryczki chili.

7

Danie podawaj od razu po przygotowaniu lub po ok. 30 minutach chłodzenia w lodówce.

8

Resztki przechowuj w lodówce, pod przykryciem. Zużyj je w ciągu 2-3 dni.