Smaker

Jajka po szkocku

15.11.2020 Odsłon: 1936
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Gubgor
Gubgor

Pożywne jajka w złotej panierce. Jest to bardzo smaczny posiłek na tyle kaloryczny, że pasuje na śniadanie, obiad czy kolację. Najlepsze na ciepło. Dobrze komponuje się z sosem chrzanowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4889

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4320

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4723

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13428

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3212

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 984

30 min
5
Przekąski
Jajka po szkocku
Autor:
Gubgor
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone 600g
  • 14 jajek
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • łyżeczka bazylii
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka bułki tartej
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

12 jajek gotujemy na twardo i obieramy. Cebulę drobno kroimy. Mięso wkładamy do miski i dodajemy wszystkie składniki (oprócz jajek, mąki i bułki tartej) i dokładnie mieszamy.

2

Ugotowane jajka obtaczamy mielonym mięsem formując kule. Następnie obtaczamy kolejno w mące, jajku, bułce tartej. Do garnka wlewamy olej taką ilość, żeby zalać kule w całości i mocno rozgrzewamy. Teraz ostrożnie wkładamy wkładamy jajka i smażymy około 5 minut. Jeśli chcemy uzyskać równomierny złoty kolor to jajka muszą być w całości zanurzone w oleju. Wyciągamy jajka i układamy na papierowym ręczniku w celu odsączenia nadmiaru oleju. Smacznego :)