Smaker
Tłusty Czwartek

Jajka po szkocku

15.11.2020 Odsłon: 1939
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Gubgor
Gubgor

Pożywne jajka w złotej panierce. Jest to bardzo smaczny posiłek na tyle kaloryczny, że pasuje na śniadanie, obiad czy kolację. Najlepsze na ciepło. Dobrze komponuje się z sosem chrzanowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25392

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3680

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147868

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48807

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193867

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 1817

30 min
9
Przekąski
Jajka po szkocku
Autor:
Gubgor
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone 600g
  • 14 jajek
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • łyżeczka bazylii
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka bułki tartej
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

12 jajek gotujemy na twardo i obieramy. Cebulę drobno kroimy. Mięso wkładamy do miski i dodajemy wszystkie składniki (oprócz jajek, mąki i bułki tartej) i dokładnie mieszamy.

2

Ugotowane jajka obtaczamy mielonym mięsem formując kule. Następnie obtaczamy kolejno w mące, jajku, bułce tartej. Do garnka wlewamy olej taką ilość, żeby zalać kule w całości i mocno rozgrzewamy. Teraz ostrożnie wkładamy wkładamy jajka i smażymy około 5 minut. Jeśli chcemy uzyskać równomierny złoty kolor to jajka muszą być w całości zanurzone w oleju. Wyciągamy jajka i układamy na papierowym ręczniku w celu odsączenia nadmiaru oleju. Smacznego :)