Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli chcesz zaserwować na wielkanocnym stole nietypową przekąskę, sięgnij po przepis na jajka po szkocku. Pięknie się prezentują, a do tego bardzo łatwo je zrobić. Sprawdzą się nie tylko w czasie świąt, ale również jako imprezowa przekąska lub obiadowa alternatyw dla tradycyjnych kotletów mielonych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy mielone nadziewane warzywami
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 133
4
0
Dania główne
Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 87
2
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 36
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy mielone nadziewane warzywami
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 133
4
0
Dania główne
Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 87
2
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 36
1
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Jajka po szkocku. To będzie hit rodzinnych spotkań
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 8 ugotowanych na miękko jaj
- 1 jajo surowe
- 400 g mielonej wieprzowiny
- sos Worcestershire
- 2 łyżki mąki
- pół pęczka pietruszki
- łyżka ostrej musztardy
- pół łyżeczki papryki
- bułka tarta
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy jaja na miękko, studzimy, a w tym czasie wyrabiamy mięso.
2
Doprawiamy mięso sosem Worcestershire, który nada mięsu korzennego aromatu. Dodajemy również sól, pieprz, posiekaną drobno natkę pietruszki, musztardę oraz paprykę. Zagęszczamy mięsną masę mąką.
3
Następnie obrane ze skorupek jaja oklejamy mięsem, panierujemy w surowym jajku i bułce tartej i wysmażamy na złocisty kolor w głębokim oleju. Podajemy na ciepło lub na zimno.