Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla wielu osób śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto, aby było smaczne, szybkie w przygotowaniu i pełnowartościowe. Jajka w cieście francuskim nie zajmą ci dużo czasu, a wykonując większą porcję, uzyskasz pyszne, pożywne śniadanie dla całej rodziny. Jeśli nie lubisz mocno ściętych jajek, za to uwielbiasz rozpływające się żółtko, wbij jajko do tostu w połowie czasu jego pieczenia. Zaproponowany przez nas przepis możesz dowolnie modyfikować. Zamiast wbijać całe jajka, roztrzep je za pomocą widelca i wymieszaj z pokrojoną papryką oraz pomidorem. Zamiast sera żółtego dodaj ser pleśniowy, znakomicie komponuje się z jajkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9558
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1098
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 190
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20824
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9558
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1098
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 190
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20824
24
REKLAMA
Przekąski
Jajka w cieście francuskim
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego (300 g)
- 1 całe jajko (do roztrzepania)
- 100 g sera żółtego, twardego
- 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub innej cienko pokrojonej (ewentualnie wędzonego boczku)
- 8 całych jaj (rozmiar S albo M)
- sól i czarny pieprz do smaku
- ulubione kiełki lub szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Rozłóż arkusz ciasta francuskiego i potnij je na 8 równych kawałków. Następnie ponakłuwaj ciasto widelcem, posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp solą. Ułóż każdy kwadrat ciasta w natłuszczonej foremce do muffinek lub kokilce.
2
Na fragmentach ciasta francuskiego ułóż po plasterku szynki lub boczku. Równomiernie posyp drobno startym serem, pozostawiając miejsca (wgłębienie) na wbicie jajka. Wstaw blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 200°C na 10-15 minut, aż brzegi ciasta zaczną się rumienić.
3
Po tym czasie wyjmij blaszkę, grzbietem łyżki lekko wgnieć środek ciasta i wbij jajko w każde zagłębienie. Dopraw solą i mielonym, czarnym pieprzem.
4
Ponownie wstaw do pieca na około 10 minut, aż białka jajek się zetną, a ciasto będzie złociste. Wyjmij jajka w cieśnie z piekarnika, udekoruj kiełkami lub szczypiorkiem i od razu podawaj.