Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka są nieodłącznym składnikiem diety przez cały rok – zarówno ze względu na ich walory odżywcze i smakowe, jak i wszechstronne możliwości zastosowania. Jeśli można wskazać okres, w którym cieszą się szczególnym zainteresowaniem, to bez wątpienia jest to Wielkanoc. Spośród wszystkich potraw z jajkami w roli głównej najpopularniejsze są chyba połówki białek wypełnione farszem. Takie danie to nieograniczone pole do popisu dla kulinarnej fantazji, a zarazem przestrzeń dla wielbicieli klasycznych smaków. W ten drugi wariant wpisują się proste, ale wyjątkowo smaczne jajka z farszem serowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
6
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 513774
1361
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
6
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 513774
1361
12
REKLAMA
Przekąski
Jajka z farszem serowym
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek
- 150 g sera typu parmezan
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- zmielone płatki chili (do smaku)
- sól, pieprz (do smaku)
- garść kiełków, np słonecznika (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Zalej w rondelku letnią wodą i zagotuj. Gotuj około 8 minut od chwili, gdy woda zawrze. Ugotowane jajka ostudź, zalewając zimną wodą. Następnie obierz ze skorupek i przekrój na połówki. Ostrożnie wydrąż z białek żółtka i przenieś je do naczynia, w którym wygodnie ci będzie blendować farsz. Białka ułóż na półmisku.
2
Dołóż do naczynia z żółtkami starty na drobnych oczkach tarki parmezan, jogurt, majonez i musztardę. Zblenduj składniki na gładką masę.
3
Dopraw farsz do smaku solą, pieprzem i drobno zmielonymi płatkami chili (możesz zastąpić je ostrą papryką lub pieprzem cayenne).
4
Napełnij farszem połówki białek. Udekoruj jajka kiełkami.