Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam kalafior w panierce który uwielbia cała moja rodzinka. Jeżeli Wy lubicie kalafior to ten przepis jest dla Was, spróbujcie a nie pożałujecie. Przepis na taki kalafior jest prosty, nieskomplikowany , a sam kalafior pyszny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, garnek, nóż, ręcznik papierowy, widelec, naczynia do panierki, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39642
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44363
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163068
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39642
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44363
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163068
237
REKLAMA
Przekąski
Kalafior w panierce
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- większy kalafior,
- jajka 3,
- mleko 50 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie - przyprawa uniwersalna kucharek 1 łyżeczka,
- bułka tarta do panierowania,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kalafior gotowy do podania. Smacznego
2
Kalafiora oczyszczamy płuczemy , wkładamy do garnka z gorąca osoloną wodą i gotujemy prawie do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy na sitku , studzimy i dzielimy na różyczki. Jajka roztrzepujemy widelcem z dodatkiem mleka, doprawiamy pieprzem i solą oraz opcjonalnie przyprawą Kucharek. Różyczki kalafiora wkładamy porcjami do przygotowanych jajek , dobrze je obtaczamy, a następnie panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty, rumiany kolor. W razie potrzeby odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Smacznego Rada; Kalafiora można również panierować w rozkruszonych wałkiem płatkach kukurydzianych smakuje równie b. dobrze.
3
Ugotowanego kalafiora smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
4
Kalafior gotowy do podania. Smacznego