Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam Wam pyszny przepis na kalarepki,które zimową porą ,możemy zużyć do sałatek czy też schrupac solo. Kalarepki wyszły wyśmienite...tylko robić i zajadać...:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 680
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1874
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 409
14
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 680
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1874
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 409
14
19
7
REKLAMA
Przekąski
Kalarepki w octowej zalewie na ostro.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kalarepki
- 1 papryczka chili
- 1 łodyga selera naciowego
- zalewa
- 1 litr wody
- 100ml octu
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru
- kilka ziaren ziela angielskiego,kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1
Obrane kalarepki pokroić w paski jak na frytki. Paryczkę chili oczyścić z nasion i pokroić w cienkie paseczki. Łodygę selera pokroić w cząstki. Na spód słoika dać paski selera,papryczkę chili i frytki kalarepki. Ugotować zalewę,do każdego słoiczka dać z zalewy liście laurowe i ziele angielskie. Kalarepki nałożyć dośc ścisle. Zalać zalewą.Słoiki zakręcić i pasteryzować od momentu zagotowania wody 15 min.
2
Po wyjęciu z pasteryzacji obrócić do góry dnem i zostawić do wystygnięcia. Smacznego życzę!