Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kalarepki w octowej zalewie na ostro.

26.06.2021 Odsłon: 3166
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Polecam Wam pyszny przepis na kalarepki,które zimową porą ,możemy zużyć do sałatek czy też schrupac solo. Kalarepki wyszły wyśmienite...tylko robić i zajadać...:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 90

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1700

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1496

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1479

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2741

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1719

60 min
8
Przekąski
Kalarepki w octowej zalewie na ostro.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kalarepki
  • 1 papryczka chili
  • 1 łodyga selera naciowego
  • zalewa
  • 1 litr wody
  • 100ml octu
  • 3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • kilka ziaren ziela angielskiego,kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1

Obrane kalarepki pokroić w paski jak na frytki. Paryczkę chili oczyścić z nasion i pokroić w cienkie paseczki. Łodygę selera pokroić w cząstki. Na spód słoika dać paski selera,papryczkę chili i frytki kalarepki. Ugotować zalewę,do każdego słoiczka dać z zalewy liście laurowe i ziele angielskie. Kalarepki nałożyć dośc ścisle. Zalać zalewą.Słoiki zakręcić i pasteryzować od momentu zagotowania wody 15 min.

2

Po wyjęciu z pasteryzacji obrócić do góry dnem i zostawić do wystygnięcia. Smacznego życzę!