Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie mozzarellę ? Jeśli tak, to taka kanapka przypadnie Wam do gustu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wiosenna kapusta duszona
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą to doskonały dodatek d...
Odsłon: 167
4
21
Sałatki
Sałatka z pora i jajek.
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie różnorodność...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 12353
12
Desery
Zielona rozkosz. Błyskawiczne Pistacjowe Tiramisu
Pistacjowy zawrót głowy. Połączenie delikatnego mascarpone z pistacją to abs...
Odsłon: 225
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wiosenna kapusta duszona
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą to doskonały dodatek d...
Odsłon: 167
4
21
Sałatki
Sałatka z pora i jajek.
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie różnorodność...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 12353
12
Desery
Zielona rozkosz. Błyskawiczne Pistacjowe Tiramisu
Pistacjowy zawrót głowy. Połączenie delikatnego mascarpone z pistacją to abs...
Odsłon: 225
2
REKLAMA
Przekąski
„Kanapka” pomidorowo – szparagowa z mozzarelą
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże pomidory malinowe
- 4 duże kulki mozzarelli
- pęczek zielonych szparagów
- świeża bazylia
- 2 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- gęsty ocet balsamiczny
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokroiłem w dość grube plastry. Mozzarellę pokroiłem na plastry tej samej grubości co pomidory. Szparagi opłukałem, odciąłem końcówki, ugotowałem na parze ok. 10 minut. Bazylię posiekałem, wymieszałem z pokrojonym czosnkiem, oliwą, solą i pieprzem. Marynatą polałem ciepłe szparagi, delikatnie wymieszałem, aby pokryła całe szparagi. Odstawiłem na ok. 15 minut. Na talerzu ułożyłem plaster pomidora, na nim plaster mozzarelli, posmarowałem lekko marynatą ziołowo-czosnkowo, ułożyłem warstwę szparagów, przyciętych tak, aby główki lekko wystawały na zewnątrz, na to ponownie plaster pomidora, mozzarelli i ponownie posmarowałem marynatą, zakończyłem plastrem pomidora. Lekko docisnąłem, oprószyłem solą, świeżo mielonym pieprzem i lekko skropiłem oliwą oraz gęstym octem balsamicznym.