Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
prosty przepis dla każdego miłośnika paprykarzy ;-)
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 195
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2209
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 965
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 195
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2209
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 965
Składniki
ryż gotujemy według przepisu (użyłem ryżu w torebce) w osolonej wodzie i odstawiamy
cebulę obieramy i drobno siekamy, rybę (użyłem dorsza i mintaja) kroimy w mniejsze kawałki, paprykę konserwową kroimy w kostkę, a marchewkę obieramy i ścieramy na tarce (na grubych oczkach)
na dużej patelni (wybieramy taką z pokrywką) rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy, aż się zeszkli, dodajemy marchewkę, smażymy kilka minut, a potem wsypujemy słodką i ostrą paprykę, smażymy jeszcze minutę
teraz dodajemy rybę, paprykę konserwową, przecier pomidorowy oraz ryż, dokładnie wszystko mieszamy, solimy, przykrywamy i dusimy ok 10 min, od czasu do czasu mieszając
gotowy paprykarz studzimy, przekładamy do pojemnika i wkładamy do lodówki na noc, no i gotowe, smacznego ;-)