Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kąski cheddarowe to wytrawne ciasteczka, które nadają się idealnie na przekąskę do domowego seansu filmowego. Możesz zaserwować je z ulubionym dipem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 17928
18
20
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 17928
18
20
11
2
REKLAMA
Przekąski
Kąski cheddarowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g sera cheddar
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła klarowanego
- 320 g mąki pszennej
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki oregano
- pieprz (do smaku)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 125 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
Pokrój cebulę i w drobną kostkę. Posiekaj czosnek. Wysmaż na maśle klarowanym. Gdy cebula się zarumieni, dodaj na patelnię czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
2
Umieść w misce mąkę, proszek do pieczenia, oregano, pieprz i sól. Wymieszaj. Dodaj masło, jajko i mleko. Wyrób wszystkie składniki (dłonią lub mikserem z hakami) na jednolite ciasto.
3
Pod koniec wyrabiania ciasta przełóż do niego zawartość patelni. Dołóż też starty na dużych oczkach tarki cheddar.
4
Na podsypanej mąką stolnicy uformuj z ciasta wałek o średnicy około 2 cm. Pokrój go na niewielkie, jednakowej wielkości kawałki. Z kawałków ciasta utocz kulki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 20-25 minut.