Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16294
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5003
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16294
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5003
6
REKLAMA
Przekąski
Kąski z kurczaka
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g polędwiczek z kurczaka
- łyżka oleju rzepakowego i 2-3 łyżki przyprawy staropolskiej ( czosnek, cebula, imbir, majeranek, tymianek, kminek, oregano)
- 1/2 szklanki mleka
- jajko
- 3 łyżki mąki pszennej
- 90 g koncentratu pomidorowego - słoiczek
- cukier na koniec łyżeczki
- sól do smaku
- łyżka oleju rzepakowego
- 200 g płatków kukurydzianych
- olej rzepakowy do posmarowania blaszki
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki oczyścić, umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić po skosie na ok 3 cm kawałki. Umieścić w miseczce i dodać olej oraz przyprawę staropolską. Pomieszać dokładnie. Tak przygotowane mięso pozostawić w lodówce na ok godz. W miseczce wymieszać jajko z mlekiem, mąką, olejem i koncentratem pomidorowym. Dodać cukier i sól do smaku. Pomieszać. Płatki kukurydziane rozdrobnić. Można to zrobić ręcznie, albo przy pomocy np blendera. Kąski kurczaka przełożyć do miski z ciastem. Dokładnie pomieszać. Każdy kawałek mięsa oblepiony ciastem obtaczać w płatkach kukurydzianych. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej lekko olejem. Wypełnioną mięsem blaszkę wstawić do piekarnika nagrznego do 200 stopni na ok 15 - 20 min. Mięsko podawać gorące np z sosem czosnkowym lub innym ulubionym. Smacznego.