Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 81
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119462
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 67
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
Odsłon: 66
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 81
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119462
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 67
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
Odsłon: 66
Składniki
Polędwiczki oczyścić, umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić po skosie na ok 3 cm kawałki. Umieścić w miseczce i dodać olej oraz przyprawę staropolską. Pomieszać dokładnie. Tak przygotowane mięso pozostawić w lodówce na ok godz. W miseczce wymieszać jajko z mlekiem, mąką, olejem i koncentratem pomidorowym. Dodać cukier i sól do smaku. Pomieszać. Płatki kukurydziane rozdrobnić. Można to zrobić ręcznie, albo przy pomocy np blendera. Kąski kurczaka przełożyć do miski z ciastem. Dokładnie pomieszać. Każdy kawałek mięsa oblepiony ciastem obtaczać w płatkach kukurydzianych. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej lekko olejem. Wypełnioną mięsem blaszkę wstawić do piekarnika nagrznego do 200 stopni na ok 15 - 20 min. Mięsko podawać gorące np z sosem czosnkowym lub innym ulubionym. Smacznego.