Przekąski Przepis na:
Kasztany z wątróbką(z kuchni żydowskiej)
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16032
Dodano: 06.08.2016
Odsłon: 960
Smaczna przekąska.
Składniki
- wątróbka drobiowa 25 dag
- Jajo kurze 4 szt
- Cebula biała 2 szt
- sól i pieprz do smaku
- cukier do smaku
| 5-6 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Wątróbkę ugotować bez soli i odcedzić. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać i drobno posiekać. Ugotowaną wątróbkę , 2 jajka, oraz cebulę zmielić w maszynce. Dodać trochę tłuszczu, przyprawić do smaku i dokładnie wyrobić. Z masy formować kuleczki, obtaczać w posiekanych jajkach. Wspaniale nadaje się na przekąskę.
361 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz