Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Keks warzywny to proste w przygotowaniu danie, które świetnie sprawdzi się na codzienne śniadanie. Jest bogate w białko i witaminy, dostarczając energii do działania na cały dzień. W smaku także jest cudowne – aromatyczne, lekko kremowe, z chrupiącymi warzywami wewnątrz. Z powodzeniem możesz zastosować też inne dodatki, które akurat masz w lodówce.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary formy: 35x12 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 454
8
9
Przepis dnia
44
50
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 454
8
9
Przepis dnia
44
50
REKLAMA
Przekąski
Keks warzywny
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek w rozmiarze L lub XL
- 100 g sera żółtego w kawałku, o niskiej zawartości tłuszczu
- ½ czerwonej papryki
- ½ małej kalarepy
- 1 mała cebula
- ½ garści roszponki
- 50 ml mleka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- olej do smażenia
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno posiekaj i podsmaż ją na odrobinie oleju do ładnego zezłocenia. Odstaw ją na bok.
2
Czerwoną paprykę pokrój w drobne paseczki, a kalarepę w małą kostkę. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w niewielką kostkę.
3
W misce mocno rozbełtaj jajka, aż utworzą dość stabilną pianę. Dolej mleko i wsyp łyżkę mąki. Wymieszaj całość do uzyskania jednolitej, puszystej konsystencji.
4
Do masy jajecznej dodaj pokrojone warzywa i roszponkę. Całość krótko przemieszaj, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
5
Formę o wymiarach 35x12 cm bardzo dobrze wysmaruj masłem. Przenieś do niej masę jajeczną z warzywami i wstaw całość do pieca nastawionego na 200 st. Celsjusza.
6
Keksa warzywnego piecz przez ok. 15-20 minut, do momentu aż będzie całkowicie upieczony.
7
Danie podawaj natychmiast po wyjęciu z piekarnika, na ciepło.
8
Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni. Alternatywnie możesz keks warzywny zamrozić na okres do 3 miesięcy.