Smaker

Kiełbasa w cieście francuskim

19.02.2023 Odsłon: 10557
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na szybką kolację? A może potrzebujesz przepisu na danie, którym możesz podjąć niespodziewanych gości? Kiełbasa w cieście francuskim to potrawa niebanalna i szybka. Zobacz, jak ją przygotować.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5627

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28181

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 71

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 74

60 min
4
Przekąski
Kiełbasa w cieście francuskim
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 6 łyżek passaty pomidorowej (może być z dodatkiem ziół)
  • 300 g surowej białej kiełbasy
  • 120 g sera Camembert
  • ulubione przyprawy do smaku (doskonale będzie pasować np majeranek, bazylia czy czosnek niedźwiedzi)
  • białko z jajka
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Włącz piekarnik na opcję grzania góra/dół i rozgrzej go do temperatury 180 stopni Celsjusza. Ciasto francuskie wyjmij z opakowania i rozwiń. Posmaruj je passatą. Pamiętaj, by nie smarować ciasta do samego brzegu i zostawić kilka centymetrów wolnych.

2

Na posmarowane ciasto wyłóż białą kiełbasę — odkrój skórkę na jednym końcu i wyciśnij mięso. Ser Camembert pokrój w plastry i ułóż je na mięsie z kiełbasy. Całość oprósz ulubionymi ziołami. Ciasto francuskie zawiń w roladę (od dłuższego końca). Wierzch rolady posmaruj białkiem zmieszanym ze szczyptą soli.

3

Kiełbasę w cieście francuskim ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do wcześniej podgrzanego piekarnika. Piecz przez około 30-40 minut. Kontroluj poziom wypieczenia ciasta, gdy będzie się zbyt szybko przyrumieniać, to zmniejsz temperaturę. Kiełbasa w cieście musi się zapiekać minimum pół godziny (jeśli warstwa mięsa jest gruba, to trzeba ją zapiekać odpowiednio dłużej). Danie to smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.