Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny sposób na sycący i w miarę tani obiadek lub ciepłą kolację do piwka alternatywa dla grilla w pochmurny dzień. ;) wiem że ciężko o dobrą kiełbaskę ale jeśli macie sprawdzone źródło to polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 1361
3
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101635
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6099
8
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 1361
3
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101635
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6099
8
0
REKLAMA
Przekąski
Kiełbaski na bogato
cytrynkaaa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kiełbaski małe (ulubione i sprawdzone ), 6 szt
- ziemniaki, 1,5-2 kg
- pieczarki, 0,5 kg
- cebula, 1 duża szt / 2 mniejsze
- koperek, pęczkek
- ser żółty topliwy, ok 15 dag
- śmietana 12 %, kubek duży
- ziarenka smaku/vegeta, 2 łyżki
- papryka mielona słodka / i ostra, 1 łyżka / 1 łyżezka
- sól, pieprz, wg uznania
Sposób przygotowania:
1
ziemniaki obrać i pokroić w talarki ok 0,5cm grubości- podgotować na pól miękko w osolonej wodzie - odcedzamy i lekko studzimy.
2
Na patelni szklimy pokrojoną drobno cebulę - przekładamy na talerzyk, następnie podsmażamy pieczarki aż do całkowitego odparowania z nich wody (nie solimy ich)-przekładamy na talerzyk, na końcu obsmażamy głęboko ponacinane kiełbaski tak aby nacięcia się otworzyły i skórka przyrumieniła.
3
Do brytfanki przesypujemy delikatnie talarki ziemniaków-posypujemy zeszkloną cebulką i połową posiekanego koperku, zalewamy sosem (śmietanę mieszamy z odrobiną wody i przyprawami) na to wysypujemy warstwę pieczarek na które kładziemy żółty ser, na to resztę koperku a na samej górze układamy kiełbaski.
4
Całość zapiekamy ok 30 min w 180-200 st. Smacznego ;)