Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kiszona rzodkiewka

15.04.2021 Odsłon: 14718
5.0 (11 oceny)
15 min
1-2 os.
helenapon
helenapon

Pyszny i zdrowy dodatek do kanapek i sałatek. Smaczna do schrupania. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1952

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21177

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2624

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2888

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 728

30 min
5
Przekąski
Kiszona rzodkiewka
Autor:
helenapon
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 pęczki młodej rzodkiewki
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 listki świeżego czosnku niedźwiedziego
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela
  • 1 łyżeczka kolorowego pieprzu
  • 3-cm kawałek chrzanu
  • młode listki czarnej porzeczki
  • Zalewa:
  • 1 litr wody
  • 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotować z solą i ostudzić. Rzodkiewki umyć, odciąć końcówki i każdą przeciąć na pół. Układać w szklanym słoiku, przekładając przyprawami. Zalać ostudzoną wodą z solą. Słoik zakręcić i ustawić w ciepłym miejscu na 5-7 dni. wspaniale smakuje na kanapkach i w sałatkach .