Smaker
Zupy

Kluchy serowe w formie kopytek.

14.05.2020 Odsłon: 2942
5.0 (8 oceny)
Kluchy serowe w formie kopytek.
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś obiadek dla leniwców, ja też mam dziś leniwy dzień a że u mnie uwielbiają w domu wszystko co związane jest z kluskami pszennymi dlatego wymyśliłam je trochę inaczej a mianowicie dodałam twaróg i nie żałuję bo smak fajny taki typowo kluskowy lekko słodki. Rodzinka zadowolona jedli aż im się uszy trzęsły.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 915

60 min
4
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3327

60 min
3
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 8421

60 min
9
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7397

>60 min
14
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46845

30 min
76
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1487

15 min
7
Przekąski
Kluchy serowe w formie kopytek.
Kluchy serowe w formie kopytek.
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg twarogu z wiaderka,
  • 2 jajka,
  • 4,5 szklanki mąki pszennej (szklanka pojemność 210 ml).
Sposób przygotowania:
1

Do miski przełożyć twaróg, wbić całe jajka i wsypać mąkę. Całość wyrobić ręką lekko się klei ale proszę się tym nie przejmować. Można również dodać mniej mąki wymieszać łyżką a potem nakładać łyżką na gotującą się wodę, ja zachciałam zrobić w formie kopytek. Gotowe ciasto podzielić na cztery kawałki.

2

Gotowy kawałek ciasta położyć na stolnicy wysypanej mąką, uformować wałek, zrobić wzorek nie koniecznie i następnie ucinać kopytka - kluchy.

3

Na ogień wstawić wodę lekko ją posolić. Gdy się zagotuje wkładać przygotowane kluchy, gdy kluchy wypłyną na wierzch gotować je na wolnym ogniu przez 5 minut. Ugotowane kluchy wyciągać na talerz za pomocą łyżki cedzakowej aby pozbyć się nadmiaru wody.

4

Gotowe kluchy podałam z cukrem i kwaśną śmietaną tak jak lubimy najbardziej. Można również podać z bułką tartą usmażoną na maśle. Można również podsmażyć na masełku, są typowo kluskowe nie każdy takie lubi my uwielbiamy bo to smaki naszego dzieciństwa.